久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【正雪 大吟醸斗瓶取り】入荷!

2012年06月05日 11時30分41秒 | Weblog
【正雪の最高峰酒!年に一度の入荷です】

正雪 大吟醸斗瓶取り

兵庫県産山田錦を35%まで高度に精米し、低温でじっくりと醸しました。

この酒を酒袋に入れて吊し滴り出る雫酒を斗瓶に集めて、その中でも良質な中汲みだけを瓶に詰め一本一本湯煎にかけ蔵の冷蔵庫で熟成させました。
神沢川酒造の最高峰にて「静岡県新酒鑑評会吟醸部門主席」の実力を誇る

入手数量が少ない一本です。

●正雪 大吟醸斗瓶取り 1・8L 10500円(限定酒)