久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【北島 純米辛口無濾過生原酒(新規取扱ブランド)】入荷!

2013年04月27日 00時42分58秒 | Weblog
【当店新規取扱蔵】

北島 純米辛口 無濾過生原酒

滋賀県より新たな新ブランドに注目!

香りをあえて抑えしっかりとした旨みのある「辛口純米」らしさ、生原酒らしさが光り、しっかりとした味わいの中に、キチンと酸が現われ、甘味を削ぎ落としすぎてない。辛口酒の味わいに。

身構えずにすんなりと受け入れられるキレの良さが特徴的です!
まさにこの時期におすすめの〝しっかり辛い〟純米です。

日本酒度+12
酸度1・7

滋賀県で「御代栄」を醸す北島酒造。
その北島専務自らが醸す入魂の別ブランドが「北島」です。


●北島 純米辛口無濾過生原酒 1・8L 2310円(限定酒)