久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【ちえびじん】新規特約銘柄入荷!

2015年05月07日 16時14分46秒 | Weblog
【大分県・中野酒造「ちえびじん」新規特約銘柄入荷!】

新規特約銘柄
大分県 中野酒造 ちえびじん

九州豊後路の小京都杵築市にて蔵を構える小規模の蔵です。
特約銘柄「ちえびじん」が誕生したのは、若き専務が大学卒業後に関西の商社にて修行を積んだ経験を元に独自の学びにより、芳醇な甘味と酸が生きたエレガントな味わいを製造設計しました!
日本酒戦国時代に!
現在、日本各地より注目される
大分が生んだ「ちえびじん」

その「ちえびじん」は創業時の女将「智恵」さんにあやかって命名されたもの。

この酒が生まれる仕込み水は
3年連続モンドセレクション最高金賞の深層地下天然水を使用!

定番商品3アイテムの入荷です!


ちえびじん 純米 ひとめぼれ
地元の〝ひとめぼれ〟を使用し、リーズナブルで美味しい純米酒を造りたい、新しい世代にも日本酒を知ってもらいたい想いで造られた純米酒です!
吟醸の含み香もしっかりと感じ、甘味と酸味がマッチしたコストパフォーマンスの旨さ。
口に含んだ瞬時にインパクトは凄し!!こんな酒を探していました~w

●ちえびじん 純米酒 ひとめぼれ 1・8L 2100円  720ml 1200円(外税)(通年酒)


ちえびじん 純米吟醸 山田錦
大分県産〝山田錦〟を使用した純米吟醸
吟醸らしい含み香があり、ジューシーさの中に酸味がしっかりとバランスを引き立てます!
エッ…思わず。。純米大吟醸と疑ってしまうほど、、
エレガントがゆっくりと広がります~w
これは、ワイングラスで楽しめそうです!

●ちえびじん 純米吟醸 山田錦 1・8L 3000円  720ml 1600円(外税)(通年酒)


●ちえびじん 純米大吟醸 山田錦
ちえびじんの最高峰の貫禄を!
山田錦35%精米にて~堂々たるオーラを放つ~魔性の味わい!
美人の魅力を全面的に表現した~これぞ〝純米大吟醸〟
ジューシーさの中に酸味がしっかりとバランスを引き立てる~衝撃的な味わい!

●ちえびじん 純米大吟醸 山田錦 1・8L 6000円  720ml 3000円(外税)(通年酒)


美味しすぎて…感動したリキュール
●ちえびじん 紅茶梅酒
2013年天満天神梅酒大会 梅酒の部 308アイテム中6位入賞!
地元大分県杵築市の「杵築紅茶」を、3年連続モンドセレクション最高金賞の深層地下天然水で水出しし、地元産南高梅とブランデーをブレンドしました!
まさに~紅茶~~~~w
飲食店のグランド定番メニューに決定間違いなし!
しかも~なんで…こんなにリーズナブルなの、、、
紅茶と梅酒のハーモニー☆
夏はロック、または冷やしてストレートで、冬はホットで楽しめます!

●ちえびじん 紅茶梅酒 1・8L 2200円  720ml 1200円(外税)(通年酒)

【宝山 蒸撰紅東酒精乃雫】【宝山 紅東印】入荷!

2015年05月07日 12時54分13秒 | Weblog
【宝山 印シリーズ】三種揃いました!

宝山 紅東印

《2011年モンドセレクション銀賞受賞》

日常的に親しみやすい味わい!

淡いオレンジ色の果肉で食味が非常に良く、焼き芋にしても美味しい紅東を用いて醸しました。

辛口の口当たりながらも一口ふくめば栗のような甘い味わい。

そして、芳香な芋の香りと余韻が楽しめる限定酒です!


●宝山 紅東印 芋25度 1・8L 2781円 720ml 1410円(外税)(限定品)
●宝山 蒸撰紅東酒精乃雫 芋34度 1・8L 3552円(外税)(限定品)