久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【初亀 秋上がり 本醸造原酒】入荷!

2015年08月28日 10時05分48秒 | Weblog
【静岡県トップを切って「初亀」秋季限定酒】入荷!

初亀 秋上がり 本醸造原酒

今年の「秋上がり本醸造原酒」は、お米本来の旨みと味の膨らみがポイント!
半年タンクの中で熟成させる事で、落ち着いた旨みの深い味わいになりました。

「本醸造」でありながら、本醸造以上の熟成を!

秋の夜長に盃が一杯、また一杯と進むお酒に熟成しました。


●初亀 秋上がり 本醸造原酒 1・8L 2286円  720ml 1190円(外税)(限定酒)

【尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし】入荷!

2015年08月28日 09時24分57秒 | Weblog
【秋の〝ひやおろし〟解禁です~】

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸ひやおろし

〝ひやおろし〟第一弾として~群馬県・龍神酒造より~
「尾瀬の雪どけ ひやおろし」が入荷です!

巨峰を想わせる艶のある香りと甘み。
心地良い旨味を柔らかな酸が包み込み、重なる波と波が打ち消し合うように淡い余韻を抱いたまま、いさぎよくフェードアウト!
そんな、オゼユキの26BYひやおろしをどうぞw

~9月頃
まだ暑さが残るこの時季はみずみずしい味わいを冷酒グラスで

10月~11月頃
木々の色づきとともに深まる凛とした味わいを酒器に注いでから少し置いて
オリーブオイル、ガーリックやバターを用いたイタリアン風料理と共にワインのように合わせて~


●尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 1・8L 2750円  720ml 1375円(外税)(限定酒)