久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【日本酒専用グラス Sakemust(新商品)】入荷!

2016年12月17日 12時45分17秒 | Weblog
【日本酒専用グラス(新商品)入荷!】

日本酒専用グラス Sakemust
【八海山×仏レーマン社】のハンドメイドクラス

Sake「酒」+must「必要なもの」「不可欠な」→【酒にとって必要不可欠なもの】という造語。

「最高の酒と最高のグラス」という思いを込めて名付けられたグラス!

【このグラス込めた想いとは】
「日本酒をワイングラスで飲む」という風潮に、日本酒を製造する酒蔵として疑問を持ったことがきっかけです。
食事を楽しみ「食中酒」である日本酒の味や香りを、より感じられる機能を有するグラスをつくりたい。
丁寧に醸した酒の本来の味わいを引き立て、語れるものをつくりたい。
日本酒文化を世界に広く普及させるべく活動するのであれば、ワイン用のグラスを使うのでなく、日本酒を知る者が提案するグラスでお飲みいただきたい。
そんな思いから、世界的グラスメーカー「レーマン社」に製造を依頼して作り出したオリジナルグラスです。

【日本酒専用グラス Sakemustの楽しみ方】

①ハンドメイドだから実現できた、口当たりのよい薄い飲み口

②広さのあるボトムが酒の香りを溜め、狭まった開口部がその香りを閉じ込め、酒を飲む際にあごが高く上がることにより口に含んだ酒が舌全体に行き渡り、その1杯に味わいを確かめることができます。
冷たい酒を注いでから、時間の経過とともに温度による味わいの変化や食事の邪魔をしない食中酒としての日本酒の特徴を感じていただければと考えます。

③うつわとしての用途の美と日本酒らしい安定感が出るよう、少し低めの高さでふっくらとした形状に。
どんな食事のシーンにも合わせられるようにしました。

④グラス全体の6分の1程度を注いで香りや味わいをご体験ください。



●日本酒専用グラス Sakemust(サケマスト) 化粧箱入り 5000円(外税)(限定品)

【尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 おりがらみ生】入荷!

2016年12月17日 11時36分54秒 | Weblog
【オゼユキ~新酒・第二弾入荷!】

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 おりがらみ生

海外セレブからも愛される~☆
オゼユキ新酒第二弾!

完全無敵のコスパ使用(*^^*)

バナナを思わす香りとコクのあるオリの旨み!

また、軽い発泡感もイケてるなーーーw


●尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 おりがらみ生 1・8L 2760円(外税)(限定酒)
※純米大吟醸 澄酒生も同価格で販売中☆