【而今 純米吟醸 八反錦無濾過生】本日・店頭販売開始です！

【本日～サプライズで！】
店頭販売開始します！

販売本数３６本のみ！


【純粋さを追及し、お酒を洗練させる】如く。

「而今」を立ち上げて１３年になる傑作酒！
而今　純米吟醸　八反錦無濾過生

南国のフレッシュパインナップルを連想させる～！

広島県八反錦５５％精米にて『八反錦』の味の幅を限りなく追求したコストパフォーマンス酒！新酒らしいフレッシュな味わいの中に煌びやかな酸が輝き奥行きを見せる、今年は更なる洗練さが加わり堂々たる入荷です。


原料米　広島県八反錦
精米歩合　５５％
日本酒度　＋０
酸度　１・８
アミノ酸　１・３
アルコール度　１６・５％
酵母　自社酵母


●而今　純米吟醸　八反錦　無濾過生　７２０ｍｌ　１５００円（外税）（限定酒）
＊店頭販売のみ、お一人様一本限りとさせていただきます。
予約、お取り置き、発送の等はしておりませんのでご遠慮願います。
※限定酒のため品切れの際はご容赦願います。

【相模灘 特別本醸造 美山錦 槽場詰無濾過にごり生】入荷！

【これが…本醸造規格ですか！？】

相模灘新酒第一弾入荷！
相模灘　特別本醸造　美山錦　槽場詰め無濾過にごり生

本醸造とは思えないクオリティーを持つ相模灘のエース級☆

フレッシュな吟醸酒と絶賛されるほどの？

長野県美山錦を６０％まで磨き上げ仕込んだ特別本醸造の無濾過生
しぼりたて本来の鮮やかな香味と、オリを絡ませる事によって生まれる凝縮したお米の旨味が特徴！

特別本醸造規格ですが～純米大吟醸と変わらない完全手造りによる吟醸仕込みでの醸造。

この酒～やばすぎるかも…


●相模灘　特別本醸造　美山錦　槽場詰め無濾過にごり生　１・８Ｌ　２１３０円（外税）（限定酒）
※開栓時には十分ご注意ください。