久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【澤の花 生酛 特別純米】入荷!

2017年07月20日 11時29分25秒 | Weblog
【澤の花~「生酛 特別純米」】入荷!

昨年に続き~
【蕎麦に合う~THE生酛酒として】
澤の花 生酛 特別純米

チャレンジ酒!
「澤の花」の生酛☆☆☆

テーマは
●長野県産米100%の純米酒規格での造り
●櫂棒での酛摺り
●火入れ商品
●きれいな味わいの生酛

その中で、信州は蕎麦のイメージが強く、風味豊かで素朴な味わいの蕎麦にも合う食中酒としてもストライクゾーン的中!

従来の「澤の花」の綺麗な味わいにプラスして、味の厚みと複雑味のある旨さです!

おすすめは~お燗と常温

50℃~55℃の熱燗で!

●澤の花 生酛 特別純米  1・8L 2800円(外税)(限定酒)