久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【天宝一 純米吟醸 山田錦 直汲み無濾過生原酒】入荷!

2018年01月18日 17時48分55秒 | Weblog
【天宝一の「激レア」特別限定流通酒】入荷!

特別限定酒(裏アイテム)
天宝一 純米吟醸 山田錦 直汲み無濾過生原酒

シュワシュワっ~…
プチプチっと!
これが、生まれたばかりの「天宝一」だーーw

「直汲み」って!?
モロミを搾り、槽口から滴り落ちる生まれたての新酒を手作業で直接瓶に詰めた~
超超超ーーー鮮度ピカイチのお酒なんです♪

今期はより透明感を持たせ、上品な吟醸酒らしさが拡がる酵母を使用。
キッチリと後口を残さない柑橘系の酸がアクセントとなって~
『日本酒は和食を最大限に生かす名脇役』
という想いがズバリと伝わる搾りたて生酒になっています。

蔵元さんより~特別に、ご厚意で分けていただいた激レアな一本ですよ。


●天宝一 純米吟醸 山田錦 直汲み無濾過生原酒  1・8L 3000円  720ml 1500円(外税)(限定酒)