久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【大信州 純米吟醸 手の内】入荷!

2018年06月13日 17時54分37秒 | Weblog
【大信州 IWC2018 純米吟醸部門 ゴールドメダル酒 】

大信州 純米吟醸 手の内

IWC2018 純米吟醸部門 ゴールドメダル
IWC2017 純米吟醸部門 ゴールドメダル

2年連続のゴールドメダル☆☆☆

手の内は手の内(中)で時間を掛けて丁寧に造られたことを意味します。

純米大吟醸テイスト美味♪

透明感あるキレイな広がりで終始なめらか!

ナチュラルなリンゴ果実を想わせる洗練旨口☆


●大信州 純米吟醸 手の内  1・8L 3000円(外税)(限定酒)

【初亀 純米大吟醸 KURA MASTER 2018金賞受賞】

2018年06月13日 10時57分53秒 | Weblog
【KURA MASTER 2018金賞受賞】

KURA MASTER 2018金賞受賞

初亀 純米大吟醸

2017年からフランスで開催される「KURA MASTER」におきまして、総出品数650銘柄の中から『初亀 純米大吟醸』が金賞を受賞しました!

「フランス人によるフランス人のためのフランスの地で行う、日本酒コンクール」というコンセプトで、ソムリエ、ホテル・レストラン関係者、料理学校関係者から構成される審査員によってジャッジされます。

「初亀 純米大吟醸」は5月に発表された『IWC』でも「SILVERメダル」を獲得しており
、今年度2つ目の受賞となります。


「KURA MASTER」「IWC」共にワイングラスを使用して審査されました。

飲まれる際は大きめのグラスに注いで伝統型酵母由来の繊細で気品溢れる吟醸香と軽快で柔らかなお米の甘味をお楽しみください♪

●初亀 純米大吟醸  720ml 5000円(外税)(限定酒)

【東洋美人 ippo 原点からの一歩 酒未来】入荷!

2018年06月13日 09時27分23秒 | Weblog
【東洋美人の「ippo 原点からの一歩」・第二弾が入荷!】

東洋美人 ippo 原点からの一歩 酒未来

東洋美人の新アイテム第二弾入荷!

「酒未来」のエレガントかつジューシーな奥行きある旨みはまさに絶賛!
そして、透明感ある伸びやかな味わいは水害以降より~確かに手応えを感じる。

2013年7月末の水害以降~未だ醸造体制・出荷体制が不自由で不透明の中、「原点」に引き続き、新たなアイテム「ippo 原点からの一歩」が誕生しました!

この「ippo 原点からの一歩」は、毎月同じ価格での「原料米別」の「火入れ酒」を1種としての登場です。

【ippo 原点からの一歩は】
※特定名称をあえて名乗らない

※原料米別の50%

※純米大吟醸の無濾過生詰め(一回火入れ)

各月の出荷スタイル
5月 山田錦
6月 酒未来
7月 出羽燦々
8月 雄町
9月 愛山
10月 西都の雫
11月 山酒4号
★いずれも価格は1・8L瓶 3000円です。

●東洋美人 ippo 原点からの一歩 酒未来 1・8L 3000円(外税)(限定酒)