久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【乾坤一 純米酒 愛国】入荷!

2018年10月26日 12時52分33秒 | Weblog
【明治のお米を復活させた!】

乾坤一 純米酒 愛国

明治時代のお米を復活させた【愛国(あいこく)】

滋味なお酒ほど~杯が進む。。。

香りは控えめで~旨味多し!

例年よりも味乗りの良い仕上がり~

昔ながらの酒好きにはたまらないクラッシックタイプ~w

常温から~お燗まで、まさにオールランドの楽しさを。

野趣あふれる味わいです!


●乾坤一 純米酒 愛国 1・8L 2300円(外税)(限定酒)
※常温で保管すると好みの熟成具合に変化していくので、そこも楽しめます♪

【厳 生もと純米吟醸 拙(せつ)】入荷!

2018年10月26日 11時55分54秒 | Weblog
【巖~この冬の勝負酒!】

厳 生もと純米吟醸 拙(せつ)

『拙(せつ)』
それは、無限の可能性を意味する文字。

高井専務の好む書籍より、この一文字に出会い生まれたネオ厳☆

オールドファッション的な601号酵母を使用して、米のポテンシャルを引き出しました。

力強い旨みのある酒
密度を感じる旨み
開栓後にグングンと伸びる味幅

常温~ぬる燗までしっくりと味わえます!

●巌 生もと純米吟醸 拙(せつ)  1・8L 3000円(外税)(限定酒)