久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【奈良萬 純米大吟醸生酒 中垂れ】入荷!

2020年03月10日 18時33分15秒 | Weblog
【奈良萬の秘蔵限定酒入荷!】

奈良萬 純米大吟醸生酒 中垂れ

『奈良萬の最高峰』
特別限定入荷です!

エッ…こんな商品あるの!?

まさに市場には滅多に姿を見せないレアな一本です。

搾った中でも一番良いところを瓶詰めしました。

口に含むと心地良いガス感が広がり、フルーティーさと旨み、そしてコクのバランスには絶賛です!

そして…完璧に余韻にヤラレル。。。


●奈良萬 純米大吟醸生酒 中垂れ  1・8L 6000円 720ml 3000円(外税)(限定酒)

【一白水成 純米吟醸 三郷錦(火入れ)】入荷!

2020年03月10日 09時12分01秒 | Weblog
【秋田の春がやって来た~】

一白水成 純米吟醸 三郷錦(火入れ)

秋田の春♪
通称~イッパクピンクーー(*^^*)

春をイメージしたふくらみのある柔らかな味わい!

秋田の春を感じます。

スルスル~っと流れ込むように飲めるーーw

優しい酸が全体を包み込み~杯を繋ぐたびに〝うん〟と納得の笑みがこぼれそう~☆


●一白水成 純米吟醸 三郷錦(火入れ) 1・8L 3300円 720ml 1650円(外税)(限定酒)
※『三郷錦』は、母方に「山田錦」父方に「美山錦」を交配した酒米です。

【市来焼酎 ツン 芋25度】入荷!

2020年03月10日 08時03分57秒 | Weblog
【「たなばた」製造元・田崎酒造よりセカンドブランドが!】

本気で昔の焼酎造りました
市来(いちき)焼酎ツン

ツンとは…
西郷隆盛の御犬の名前~

ツンとは…
〝ツン〟とした芋臭い焼酎~

田崎酒造の杜氏が西郷隆盛に関する書籍に出会い~感銘を受けて誕生した
限定1500本の芋焼酎!

「真心と大きな愛を持ち、地位、金、名誉には目もくれず一生を貫く」

そんな人間を目指し焼酎造りに魂を打ち込んだ。


焼酎の味の評価とは…「良いか悪いか」それとも「好きか嫌いか」誰かに聞いて見たい。
仮に前者だというのなら世の中、個性の無い焼酎だらけになり淋しすぎる。
自分はそうはなるまいと、今期の仕込みは~
昔の焼酎の再現に取り組んだ!
いくら時代が変わったにせよ、古き良きものはそのまま残すべきだと強く思う。

芋の香味をたっぷり感じて下さい!
おすすめは勿論お湯割り。


●市来焼酎 ツン 芋27度 1・8L 2391円 720ml 1350円(外税)(限定酒)