【澤の花 〝花あかり〟純米大吟醸 無濾過生原酒】入荷！！

澤の花【今期最終生原酒】

純米大吟醸〝花あかり〟

昨年までの〝せめどころ〟の名前よりリニューアルとなります。

６００キロ仕込みで醸した【純米大吟醸】の〝あらばしり〟と〝せめ〟に〝中取り〟をブレンドした生原酒です。

【雄町米１００％】にて、雄町の持つしっとりとした旨みと純米大吟醸生酒の上品、そして優しさが円やかにまとまります。

今年も【澤の花】の見事な路線に乗っています。
優雅な味わい！
そして、余韻！
もったいなすぎ・・・

本当に！？この価格？


原料米　雄町１００％
精米歩合　麹米４５％　掛米　４５％
酵母　９号酵母・吟醸酵母のブレンド
日本酒度　＋４
酸度　１・６
アルコール度　１５～１６度


●澤の花　〝花あかり〟純米大吟醸　無濾過生原酒　１・８L　３４６５円（限定酒）