【仙禽 オーガニック・ナチュール ２０１９】入荷！

【新商品　オーガニック・ナチュール２０１９】

仙禽　オーガニック・ナチュール　２０１９

酵母を添加しない、天然蔵付き酵母、完全無添加の超自然派「生もと」です。

コンセプトはそのままに新たに導入した『新木桶』を用い、より有機的に亀の尾のポテンシャルを引き出し、圧倒的に洗礼された「生もと」に進化しました。

設計は往年の古式生もと

精米歩合は９０％以上、原料は亀ノ尾

低精白とは思えない圧倒的なクリア感

奥ゆかしいカラダに染み渡る自然な味わいは、まるで体液のようにカラダに浸透してくる「水」と「米」と「米麹」のみで造られた液体
古くて新しいものづくりを更に進化させた、これが、江戸時代の「EDO STYLE」

精米歩合 麹米９０％以上 掛米９０％以上
使用米 栃木県産有機農法・亀ノ尾
仕様 超古式製法 酵母無添加 蔵付き酵母
木桶仕込み(新木桶)・生もと酒母・無ろ過原酒(火入れ)

●仙禽 オーガニック・ナチュール ２０１９ 　７２０ｍｌ ２５４５円(外税)(限定酒)