久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【花の香 純米造り ふぞろい】入荷!

2020年06月22日 13時12分42秒 | Weblog
【花の香~特別限定酒入荷!】

花の香 純米造り ふぞろい

全てのお米・食文化を大切に‼️

花の香が利益度外視の『応援酒』を発売☆

粒の揃わない米で純米大吟醸と同じ造り方で醸した「ふぞろい」が限定入荷です♪
「ふぞろい」は、山田錦50%精米に、等外米(山田錦)90%を使い、9号酵母で造りあげました。
お米には1等、2等、3等などの格付けがありますが、等外米で造ったお酒は特定名称酒を名乗れません。しかし、等外米も大切に育てたお米です。
その、地元の土地、人、水から恩恵を受けて誕生したのが「ふぞろい」です。
思う存分にストレートな山田錦の旨みを感じてください!

●花の香  純米造り ふぞろい 1.8L  2160円  720ml  1080円(外税)(限定酒)






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