久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【紫の赤兎馬】入荷!

2012年03月13日 17時42分41秒 | Weblog
【年に二回の限定芋焼酎】

紫の赤兎馬

濱田屋伝兵衛蔵から年に二回のみ出荷される人気焼酎!
【紫の赤兎馬】は紫芋特有のフルーティーな香りと芋焼酎本来の口中に広がる甘いふくよかな味わいが特徴です。

原材料:さつまいも(鹿児島県産:黄金千貫・頴娃紫)米麹(国産米100%)白麹仕込み



●紫の赤兎馬 芋25度 1・8L 2919円(限定品)
*720mlは完売しました。




【3月12日 しずおか あらごしみかん】発売開始!!

2012年03月11日 22時35分03秒 | Weblog
【ふじのくに 静岡限定】

3月12日静岡県限定で発売開始!
【しずおか あらごしみかん】

製造元【梅乃宿酒造株式会社】より~静岡県の味が遂に完成!


つぶつぶ食感。
果肉たっぷり。
完熟みかんの甘いお酒!


あらごしみかんは、獲りたてのみかんそのものを贅沢に使用したリキュール。
みかんと言えば静岡、是非とも静岡のみかんを表現できる「あらごしみかん」を造りたい。
そんな強い想いから「しずおか あらごしみかん」はは誕生しました。
蔵元と酒販店、酒のプロが集結。
地元のみかんとはちみつを使用し、手間をおしまず丹精込めて造り上げた、新しい静岡の味です。
ロックが美味!


★しずおか あらごしみかん

地元のみかんを贅沢に使用。
ふりそそぐ太陽と湖風の爽快感をぎゅっと凝縮しました。
甘く軽い飲み口とさわやかな酸味、日本酒ベースで、デザート感覚のお酒です。


●しずおか あらごしみかんアルコール度5%1・8L 2940円 720ml 1470円(静岡県限定発売)

【而今 純米吟醸 山田錦無濾過生】入荷!

2012年03月09日 19時08分47秒 | Weblog
【而今ラインナップの王道】

而今 純米吟醸 山田錦無濾過生

それは
酒が飲み手を選ぶ…

伊賀産の【山田錦】を使用し、限りなくお米の旨みを掘り起こした究極の美味。
そして、旨みとフレッシュさが絡み合いバランスが良い輝きを持ちます。

1・8L 3570円 720ml 1785円
上記の価格を裏切るコストパフォーマンス!!

今年も想像以上の仕上がりです。


●而今 純米吟醸 山田錦無濾過生 1・8L 3570円 720ml 1785円(限定酒)
★店頭販売のみ。お一人様一本限りです!

【奈良萬 純米吟醸生酒 中垂れ】入荷!

2012年03月09日 12時40分53秒 | Weblog
【奈良萬「中垂れシリーズ」】

奈良萬 純米吟醸生酒 中垂れ

【純米 中垂れ】、【純米大吟醸 中垂れ】に続き、
【純米吟醸 中垂れ】が登場!

純米生酒の旨さに味の繊細さと発酵ガスが加わり、キレのキレの良い酒が誕生!

まさに!青リンゴ。

年に一度の入荷です!


●奈良萬 純米吟醸生酒 中垂れ 1・8L 3360円(限定酒)

【コミ二ケーションビルディング「仕組み×私組み」セミナー】

2012年03月08日 09時58分41秒 | Weblog
【コミ二ケーションビルディング「仕組み×私組み」セミナー】


恐れは逃げると倍になるが、立ち向かえば半分になる。
先のことを考える余裕がないくらいに、いま忙しく動いてみよう。
じっとしていたり、避けていたのでは、恐怖はどんどん増してくる。
不安を感じているときには、それを動くことで打ち消していこう。


講師:山田唯夫
名古屋の焼き肉チェーン「かわちどん」
スタッフ教育のエキスパートと呼ばれる男
居酒屋甲子園、第5回第6回で決勝大会に出場!
今回は、本気の勉強会です。

日時:24年3月13日(火)
会場:13:00~
開演:13:30~16:00
場所:静岡音楽AОI静岡市葵区黒金町1-9
会費:1000円

懇親会:岡むらうさく静岡市葵区紺屋町14-2
時間:16:30~


問い合わせ:090-9931-7887(居酒屋甲子園東海支部・村松まで)

純米酒大賞2011金賞【志太泉 純米原酒 開龍】入荷!

2012年03月06日 23時29分06秒 | Weblog
【純米酒大賞2011金賞受賞酒】

志太泉 純米原酒 開龍

精米歩合70%日常のお酒である「開龍」が評価される!


「開龍」は、静岡流吟醸造り

★「開龍」は静岡流吟醸造りにこだわった純米酒
開龍の原料となる「山田錦」は藤枝市朝比奈地区で栽培されます。
朝比奈地区は、山間部にあるため、酷暑の夏においても、夜は冷え込みます。
この気温差が、米によい影響を与えます。
現在5名の農家さんが背が高く倒伏しやすいため非常に難しい「山田錦」造りに取り組んでいます。

製造においては、藤枝市の瀬戸川伏流水と静岡酵母NОー2を使用した静岡県産にこだわった酒です。
また、精米歩合は70%でありますが、吟醸酒造りで培った、低温長期モロミの手法を応用し丁寧に仕上げてありますので、味わいも濃厚ですが。キレイで柔らかい旨みが特徴です。

「開龍」の酒銘は、伝統行事「朝比奈大龍勢」にちなんで名づけられました。
豊かな米の旨みのある酒なので、和食だけでなく洋食、中華等幅広い料理との相性も良い酒です。


日常晩酌的なお酒が評価される時代です!


第三回 純米酒大賞2011 
金賞受賞酒

●志太泉 純米原酒 開龍 1・8L 2415円

【第六回 天満天神梅酒大会 リキュール部門〝優勝〟】鶴梅 柚子!!

2012年03月05日 18時31分26秒 | Weblog
【第六回 天満天神梅酒大会リキュール部門〝優勝〟】

天下御免の免状!

和歌山県平和酒造
★鶴梅 柚子★
山本君~おめでとう~君の柚子は素晴らしい!

今年で二回目となる「リキュール部門」は多種多様のリキュールが出店され161銘柄中にて、見事~
リキュール日本一!!
の証である「天下御免」の免状をいただきました。

総評より
ここまで強烈な酸味を表現しながら、最高のバランスでまとめ上げた味わいには脱帽。


●鶴梅 柚子りキュール 1・8L 3150円 720ml 1575円
*通年商品ではありますが、毎月の入荷本数が限られるために【店頭販売】の商品となります。
現在のところ、店頭にて予約の販売となります。(発送の方はご遠慮願います)

【澤の花 〝花あかり〟純米吟醸無濾過生原酒】入荷!

2012年03月03日 13時39分31秒 | Weblog
【もう~春はそこまで来ていますね!】

《澤の花より~春を感じる酒》

澤の花 〝花あかり〟純米吟醸無濾過生原酒
*今期より【純米吟醸】規格になり、価格のお求めやすくなりました。

花咲く季節をイメージしたお酒で、甘い吟醸香にふわりと広がる旨みと甘み、今期最後の無濾過生原酒商品です!

まさに「春の酒」です。


●澤の花 〝花あかり〟純米吟醸生原酒 1・8L 3150円(限定酒)

【初亀 本醸造無濾過生原酒2012】入荷!

2012年03月02日 19時57分40秒 | Weblog
【賞味期限10日????の限定酒】

初亀 本醸造無濾過生原酒

鮮度が命!抜群のフレッシュさ!

製造年月日
2012年3月2日

…っと言うことは〝2月11日〟までにお飲み下さい。

★ご予約されていた皆様!ご予約を忘れていた皆様!
本日、入荷しました!
*ご予約をされていない方の分も多少ですが在庫あります。

本来ならば酒蔵でしか味わうことの出来ない生まれたてのお酒です!

まさに、〝しぼりたて〟。


●初亀 本醸造無濾過生原酒 720ml 1300円(受注生産限定品)

【奈良萬 純米大吟醸生酒 中垂れ】入荷!

2012年03月01日 18時21分47秒 | Weblog
【奈良萬の秘蔵限定酒入荷!】

奈良萬 純米大吟醸生酒 中垂れ

『奈良萬の最高峰』
本日特別限定入荷です!

エッ…こんな商品あるの!?

まさに市場には滅多に姿を見せないレアな一本です。

搾った中でも一番良いところを瓶詰めしました。

口に含むと心地良いガス感が広がり、フルーティーさと旨み、そしてコクのバランスには絶賛です!

おすすめ間違いなしです。


●奈良萬 純米大吟醸生酒 中垂れ 1・8L 6300円 720ml 3150円(特別限定酒)

●奈良萬 純米大吟醸生酒 おりがらみ 1・8L 6300円(特別限定酒)