久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【新店舗開店のお知らせ】

2012年08月12日 09時04分27秒 | Weblog
【久保山酒店新店舗開店のお知らせ】

2012年盛夏より~只今建築中の新店舗開店の日時が決まりました!
現在、順調にリニューアルオープンに向けて進んでいます。

平成24年9月19日(水)
【久保山酒店】新店舗開店
させていただきます。

日頃より、お世話になっている皆様につきましては、もう少しお時間がかかりますが。ご理解と応援の程を宜しくお願い致します。

【赤芋仕込み 明るい農村】

2012年08月10日 16時00分45秒 | Weblog
【明るい農村】赤芋使用焼酎!

赤芋仕込み 明るい農村 

大正初期の古い小さな建物に創業以来の古いかめ壷が並ぶ霧島蒸留所。

蔵からは、霧島連山の高千穂の峰がそびえ立ち清流。霧島川の水音が聞こえてきます。

「良き焼酎は、良き土から生まれる。良き土は、明るい農村にあり」

蔵人たちが全力を傾けて、造り出した「赤芋仕込み明るい農村」

顔に近づける果物のような深い香りが立ち、少し口に含むと、やさしい甘さに驚かされます。


●赤芋仕込み 明るい農村 25度 1・8L 2680円

【大那 夏越し純吟 仕込十九号 無濾過生詰】入荷!

2012年08月06日 16時44分35秒 | Weblog
【晩夏~初秋の季節限定酒】

大那 夏越し純吟 仕込十九号

毎年この時期に、栃木県内全社合同で「初呑みきり」という行事が行われます。

「初呑みきり」とは
春に貯蔵されたお酒の熟成具合や香味を約半年間後の夏に厳重に点検する作業で、いわばお酒の健康診断です。
【大那蔵】では、国税局庁鑑定官・試験醸造場の先生や酒造仲間の評価の一番高かった一押しの仕込みが、この【十九号】です。

一回瓶火入れ低温貯蔵囲い酒、旨味のあるまろやかな味わいで、ひと夏を越し飲み頃を迎えています。

夏真っ盛り。

まさに今が旬な味わいです!


●大那 夏越し純吟 仕込十九号 1・8L 2940円(限定酒)

【八海山 純米発泡にごり酒】入荷!

2012年08月04日 16時31分50秒 | Weblog
【八海山の新製品】

八海山 純米発泡にごり酒

★八海山の「泡」が登場!

夏季限定にて一回のみの入荷です。

爽やかな酸味。
華やかな香り!

キレイでスッキリとした味わいのスパークリングのにごり酒です。

炭酸の泡が口の中で心地良く弾ける、純米酒の発泡にごり酒です。

食前酒としてもオススメですが、濃厚なお料理や、スパイシーなお料理、また、フルーツなどのデザートとに合わせててもおオススメです。

新製品
【八海山】の泡!この季節には間違いなくイケる一本です。


●八海山 純米発泡にごり酒 360ml 982円(夏季限定酒)

【豊潤 夏の辛口純米酒】入荷! 

2012年08月03日 13時42分01秒 | Weblog
【豊潤・夏の辛口純米酒登場!】

豊潤 夏の辛口純米酒

芳醇な味わいながら辛口でスッキリとした後味の純米酒!

リーズナブルな価格で晩酌には最適。
冷酒から熱燗まで幅広い温度で楽しめます。

日本酒度:+8
酸度:1・8
アミノ酸度:1・4
アルコール度:15・4%


●豊潤 夏の辛口純米酒 1・8L 2000円(夏季限定酒)