久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【日本酒専用グラス Sakemust(新商品)】入荷!

2016年12月17日 12時45分17秒 | Weblog
【日本酒専用グラス(新商品)入荷!】

日本酒専用グラス Sakemust
【八海山×仏レーマン社】のハンドメイドクラス

Sake「酒」+must「必要なもの」「不可欠な」→【酒にとって必要不可欠なもの】という造語。

「最高の酒と最高のグラス」という思いを込めて名付けられたグラス!

【このグラス込めた想いとは】
「日本酒をワイングラスで飲む」という風潮に、日本酒を製造する酒蔵として疑問を持ったことがきっかけです。
食事を楽しみ「食中酒」である日本酒の味や香りを、より感じられる機能を有するグラスをつくりたい。
丁寧に醸した酒の本来の味わいを引き立て、語れるものをつくりたい。
日本酒文化を世界に広く普及させるべく活動するのであれば、ワイン用のグラスを使うのでなく、日本酒を知る者が提案するグラスでお飲みいただきたい。
そんな思いから、世界的グラスメーカー「レーマン社」に製造を依頼して作り出したオリジナルグラスです。

【日本酒専用グラス Sakemustの楽しみ方】

①ハンドメイドだから実現できた、口当たりのよい薄い飲み口

②広さのあるボトムが酒の香りを溜め、狭まった開口部がその香りを閉じ込め、酒を飲む際にあごが高く上がることにより口に含んだ酒が舌全体に行き渡り、その1杯に味わいを確かめることができます。
冷たい酒を注いでから、時間の経過とともに温度による味わいの変化や食事の邪魔をしない食中酒としての日本酒の特徴を感じていただければと考えます。

③うつわとしての用途の美と日本酒らしい安定感が出るよう、少し低めの高さでふっくらとした形状に。
どんな食事のシーンにも合わせられるようにしました。

④グラス全体の6分の1程度を注いで香りや味わいをご体験ください。



●日本酒専用グラス Sakemust(サケマスト) 化粧箱入り 5000円(外税)(限定品)

【尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 おりがらみ生】入荷!

2016年12月17日 11時36分54秒 | Weblog
【オゼユキ~新酒・第二弾入荷!】

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 おりがらみ生

海外セレブからも愛される~☆
オゼユキ新酒第二弾!

完全無敵のコスパ使用(*^^*)

バナナを思わす香りとコクのあるオリの旨み!

また、軽い発泡感もイケてるなーーーw


●尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 おりがらみ生 1・8L 2760円(外税)(限定酒)
※純米大吟醸 澄酒生も同価格で販売中☆

【醴泉 純米 山田錦 本生原酒】入荷!

2016年12月16日 10時28分28秒 | Weblog
【岐阜県「醴泉(れいせん)」より今年も登場!】

醴泉 純米 山田錦 本生原酒

アノ!「醴泉 純米 山田錦」の本生バージョンです!

山田錦の上品な旨味を引出し、安らげる余韻を求めて醸した~
「純米山田錦」の搾りたて本生原酒での新酒です。

お米の旨みを感じながらも、軽い味わいに仕上がっていて~
薄味から濃い味付けの料理まで、幅広い料理にもバッチリ会いますよ。

この酒~ルール違反です。。。

使用米も~
麹米:兵庫県東条町産(特A地区)山田錦50%
掛米:兵庫県産山田錦60%

なんとも~贅沢な使用米です♪

これが~純米酒のお手本ともいえる・サスガ「醴泉」。


●醴泉 純米 山田錦 本生原酒 1・8L 2850円 720ml 1420円(外税)(限定酒)

【乾坤一 純米酒 うすにごり本生】入荷!

2016年12月15日 12時32分18秒 | Weblog
【「乾坤一」新酒第一弾入荷!】

乾坤一 純米うすにごり本生

乾坤一が得意とする「ササニシキ」使用の新酒第二弾!

食用米の「ササニシキ」の特徴を見事に活かし~
味のりの良い~フレッシュさを実現!

ほくほくしたお米のやわらかさと滓を絡めることによってのジューシーさが花開き、後から締め付ける〝酸〟が絶妙にイイ感じです!

しかも…2300円という価格にはビックリ!?

各蔵元からも「乾坤一」の評価は高い!!

今後はマスマス~入手が難しくなりそうかも。。。


●乾坤一 純米酒うすにごり 本生 1・8L 2300円(外税)(限定酒)

【寫樂 純米吟醸おりがらみ生】入荷!

2016年12月14日 18時40分03秒 | Weblog
【年に一回の寫樂の〝おりがらみ〟入荷!】

福島県会津若松市「宮泉醸造」
寫楽(しゃらく)

地元の大先輩〝飛露喜〟を飲んで、世界観が変わったと!
その衝撃を初心者でも楽しめる、飲みやすさを目標に代表宮森氏が綺麗な形で再現したのが
「寫楽」

米を愛し、酒を愛し、人を愛す。
みなさまに愛される酒を目指す。

明るさを感じる旨さとバランスの美しさ。
若手の酒のプリンスの新酒が入荷!


寫樂 純米吟醸 おりがらみ生

初しぼりのフレッシュ感に併せ、落ち着いた立ち香に加え口の中に入れると~
果実の様な!
含み香が特徴です!

〝うすにごりタイプ〟であり、旨味と酸味のバランスが拡がり、食中酒として楽しめます!


●寫樂 純米吟醸おりがらみ生 1・8L 3300円  720ml 1650円(外税)(限定酒)

【初亀 吟醸しぼりたて生原酒】入荷!

2016年12月14日 09時31分41秒 | Weblog
【初亀 搾りたて新酒 第三弾入荷!】

初亀 吟醸しぼりたて生原酒

まずは~このパッケージに注目☆

お正月~らしいーーーw

静岡県酒米誉富士精米55%

しぼりたて吟醸

フレッシュさ抜群の爽やかな香り!

お節料理とご一緒に~


●初亀 吟醸しぼりたて生原酒 720ml  2000円(外税)(限定酒)

【喜久酔 普通酒 しぼりたて無濾過生原酒】入荷! 

2016年12月13日 16時24分07秒 | Weblog
【本年度で最後となる…(悲)ファイナル~喜久酔しぼりたて】入荷!

平成28年12月1日に搾り上がった新酒!

今年で〝しぼりたて〟発売は最後となります。。(悲)

喜久酔 しぼりたて

搾ったばかりの若々しさの中にスッキリとした旨味とキレイな甘味を含んでいる『喜久酔 普通酒』の【無濾過生原酒】です。

本年度は、フレッシュな香りや味わいの中にも、優しい旨味を感じます!

搾り上がった、この酒は発酵中に発生する炭酸ガスがまだ抜けきってません。口中でガスが刺激して爽やかさを感じさせます。

普通酒ですが・・・
普通酒とは言えない・・・
こんなハイクオリティーなお酒、全国でもお目にかけれません!

これが【喜久酔】の『しぼりたて』です!

●喜久酔 普通酒 しぼりたて無濾過生原酒 1・8L 2400円(外税)(限定酒)

【正雪 純米吟醸 別撰 山影純悦うすにごり生】入荷!

2016年12月13日 12時53分31秒 | Weblog
【正雪の限定〝純米吟醸うすにごり〟】入荷!

国の卓越した技術者として「現代の名工」に輝く〝山影純悦〟氏より
正雪 純米吟醸 別撰 山影純悦うすにごり生


限りなく生まれたばかりの酒に近い究極のフレッシュさ!

絶妙なオリの風味!
爽快感ある香り!

山田錦を50%にて「純米大吟醸」同様の造りをした絶品酒。
人気の高い【山影純悦シリーズ】にて、今年も文句無しの味わい!

●正雪 純米吟醸 別撰 山影純悦うすにごり生 1・8L 3333円  720ml 1667円(外税)(限定酒)

【一白水成 純米吟醸 袋吊り 生酒】入荷!

2016年12月12日 13時17分02秒 | Weblog
【一白水成~THE勝負酒!】

一白水成 純米吟醸 袋吊り 生酒

12月 1月 の限定入荷☆
これぞ~男気による~超超超コスパ限定酒!

まさに~一白水成の原点

2800円!?

「袋吊り」でしょ。。。

秋田県五城目酒米研究会産美山錦50%+秋田県酵母

袋吊りによる上品な旨みがキラキラと~

透き通る~南国の果物のような。。
見ているだけで喉が渇きます…


●一白水成 純米吟醸 袋吊り 生酒  1・8L 2800円  720ml 1400円(外税)(限定酒)

【久保山酒店 大★抽★選★会♪♪~豪華賞品が当たる‼】

2016年12月12日 09時46分08秒 | Weblog
久保山酒店 大★抽★選★会♫~

【某・夢の国ペアチケットが当たる♪♪♪】
ペア2組4名様に-――――。。
当たりますよ!!
★その他、景品ありw


当店お買い上げ3000円以上ごとに抽選チケットを一枚配布します。

日頃と一年の感謝を込めて当店からのクリスマスプレゼントイベントです!

美味しいお酒には夢が溢れていますね~w(*^。^*)


抽選チケット配布期間
12月12日(月)~~12月25日(日)まで

抽選会
平成29年1月14日~1月23日

店内にてガラガラ(回転抽選機)で~気合のゲットをしてもらいます。

景品には数に限りがございますので~ご了承くださいませ<(_ _)>

皆さま~お待ちしております♪