久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【ちびまる子ちゃんコラボ日本酒 父ヒロシの酒(初亀醸造】予約受付中!

2021年05月20日 09時51分58秒 | Weblog
《コラボ日本酒 発売&ご予約のお知らせ》

父の日ギフト✨に
また、誕生日、特別な日に、会社関係のギフトとしても、特別な人へプレゼントとしてお勧めです。

この度、人気アニメ「ちびまる子ちゃん」とのコラボ日本酒を6月1日より発売することになりました。純米大吟醸と純米吟醸の2種類をご用意しております。
初亀醸造から、ヒロシの誕生日を記念したコラボ日本酒が登場! via ちびまる子ちゃん Official
6月20日はまるちゃんのお父さん“ヒロシ”の誕生日、今年の父の日と重なったこともあり、それを記念して企画となりました。
アルコール飲料としては初のコラボレーションとなります。ちびまる子ちゃんファンの皆様はもちろん、父の日のギフトをお考えの方にオススメです!数量限定品につき、ぜひこの機会にお買い求めくださいませ。

●初亀 純米大吟醸 父ヒロシ(限定100本)
使用米:特A地区東条愛山
精米歩合:ALL40%
酵母:静岡酵母
価格:13,200円(税込)*木箱付
* 追加生産される可能性があります。

【味わい】
〝酒米のダイヤモンド〟と称される希少米「愛山」を贅沢に磨き、丁寧な手仕事で醸しました。南国果実を思わせる香りとリッチな甘味が口の中で広がります。
オリジナルラベルは「和服のヒロシ」を中心に、「富士山」「初日の出」、「さくらももこ先生デザインの亀」、「富士山」は箔押しが施されており、オリジナル木箱と併せて高級感をさらに演出しています。


●初亀 純米吟醸 父ヒロシ(数量限定品)
使用米:静岡県産誉富士
精米歩合:ALL60%
酵母:静岡酵母
価格:3,300円(税込)✳︎化粧箱付

【味わい】
原作の舞台である静岡のお水・お米・酵母を用い、丁寧な手仕事で醸しました。爽やかな香りと酒米〝誉富士〟由来の優しい甘味が口の中で広がります。
オリジナルラベルは「日本酒を片手に微笑むヒロシ」の後ろに、静岡県の代名詞ともいえる「富士山」と「初日の出」、「さくらももこ先生デザインの亀」が初亀醸造らしさを演出しています。ラベル同様のデザインが施された、紙箱付きになります。


※ご予約方法
店頭・お電話・FAX・Eメール・FB・Instagramにてご予約ください。【発売日 6月1日】
静岡県静岡市清水区庵原町169-1
TEL 054-366-7122
FAX 054-366-7175
E-mail sake@kubo-yama.com
定休日 日曜日、祝日
営業時間 9:00~20:00

【天吹 夏に恋する特別純米 生 】入荷!

2021年05月20日 06時43分59秒 | Weblog
【夏らしい~ラベルが可愛い!】

天吹 夏に恋する特別純米生

真夏の涼しい木陰をイメージしたお酒です♥️

自家精米機で60%まで磨いたお米を花酵母で醸した特別純米。

超辛口(日本酒度+10)の酒質でありながら、しっかりとお米の味わいが感じられ、ほのかな香りとスパッとキレる後味が特徴です。

●天吹  夏に恋する特別純米 生   1.8L 3080円  720ml 1540円(税込)(限定酒)

【青の赤兎馬 芋20度】入荷!

2021年05月19日 18時22分06秒 | Weblog
【夏の赤兎馬(青ラベル)】入荷!

青の赤兎馬 芋20度

完全数量限定販売

青の赤兎馬☆

夏にピッタリな「夏の赤兎馬」

厳選された良質なさつまいも「黄金千貫」と「頴娃紫(えいむらさき)」を使用し、鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水にて仕込むことで、ほんのりとしたフルーティーな香り、スッキリした爽快な味わいに仕上がりました!


●青の赤兎馬 芋20度 1・8L 2750円  720ml 1452円(税込)(限定酒)

【EIKUN  holicホリック(英君中毒)】予約受付中!

2021年05月19日 16時57分05秒 | Weblog
《日本酒業界に新たな新風を✨》

6月3日発売
只今、予約受付中です♥️

【EIKUN holic(英君中毒)】

今までの日本酒の概念を覆す酒を造りたい、そんな想いから東京の恵比寿にある日本酒バー GEM bymoto 千葉麻里絵さんと共同プロジェクトのもと誕生した、いまだにかつてない全く新しいジャンルの日本酒です。
これが本当に日本酒なのか‥
果物なのか米なのか‥
この酒を一度飲んだらもう英君の魅力から抜け出せない‥それが英君マジック。
正にEIKUN holic


【味わい】-英君社長 望月裕裕 -
この香りは一体何だろう?ライチ、マスカット、いやグレープフルーツ。
あなたの想像力を掻き立てる新しい香りの日本酒をお楽しみください。

【味わい】-GEM by moto 千葉麻里絵-
すりおろした青リンゴのようなジューシーさがあとを引く味わい。
氷を浮かばせてお楽しみください。

【商品特長】
低グリテリン米 みずほのかと静岡酵母による、近年注目される香り成分「4MMP」を出すことに成功しました。
静岡酵母の特性にほんのり4MMPの特徴が加わり、甘味と酸のバランスも良く、アミノ酸が低い影響でスッキリとしたお酒に仕上がりました。無濾過原酒の一回火入れビン詰めです。

holic(ホリック)は中毒性という意味で、この新しい香りが中毒性があるのと、英君から抜け出せないという意味合いです。


●EIKUN  holic   720ml 3300円(税込)(限定酒)


【一白水成  Moving Saturday】入荷!

2021年05月19日 09時35分36秒 | Weblog
【一白水成~プレミアムシリーズ入荷!】

一白水成  Moving Saturday(ムービングサタデー)

ゴルフ用語ですが~何か⁉️笑

今年も入荷してきた〝Moving Saturday(ムービングサタデー)〟

日曜日の最終ランドに向けて、土曜日の調子を意味することなんです♪

サァー、今日は土曜日!
調子をあげて行きましょうーw

っと、甘くて濃厚でトロリとした上品な味わいが特徴の貴醸酒は最初に口に含んだ印象よりも後味が爽やかで滑らかなので若い女性層より人気がでて来ています♪

元々は国賓の晩餐会にフランス産のワインやシャンパンが使われていたことから、このような場面に合う高級な日本酒として、酒で仕込んだ酒を造られて開発された日本酒☆

いわば、高級酒ってワケなんです♪


●一白水成  Moving Saturday(ムービングサタデー)  720ml 2112円(税込)(限定酒)

【鶴梅 夏みかん】入荷!

2021年05月18日 10時44分28秒 | Weblog
【和歌山の夏がやって来ました!】

鶴梅 夏みかん 

今年も夏を感じる、「夏のためにあるリキュール」
和歌山県平和酒造の夏季限定リキュール【鶴梅 夏みかん】が入荷です。

夏らしい爽やかな酸味と和歌山らしい太陽の恵みを感じていただけるように造っています。

夏みかん独特の
皮の渋みが特徴!

これを飲まずに夏を迎えることは出来ませんよ。

ロックなどでお楽しみいただくことをオススメします。
※できるだけ冷暗所に置いて~振ってお飲みください。


●鶴梅 夏みかん アルコール分7% 1・8L 3190円 720ml 1595円(税込)(8月下旬までの限定品)

【土佐しらぎく 微発泡酒 純米吟醸生】入荷!

2021年05月17日 08時54分52秒 | Weblog
【シラギクの本格的な夏がやってきた!】

土佐しらぎく 微発泡酒 純米吟醸生

シュワと弾ける!
グレープフルーツのような清涼感☆

ナチュラルでキメ細かな泡が広がる~サマー系な口当たりw

瓶内二次発酵により発泡した〝うすにごり〟タイプ。

夏野菜をたっぷり使った料理との相性は抜群ですよーー


●土佐にらぎく 微発泡 純米吟醸生  1・8L 3410円  720ml 1705円(税込)(限定酒)
※開封時にはご注意ください。

【北島 青嵐 純米吟醸】入荷!

2021年05月17日 08時45分22秒 | Weblog
北島 青嵐 純米吟醸

清涼感満載の辛口〝青嵐〟が登場‼️

「青嵐」という意味は、初夏の青葉を揺すって吹き渡るやや強い風や青々とした山の気という意味。#
北島の辛口ラインをしっかりと感じさせながらも、この時期ならではの爽快感あふれる軽快酒!

一度、二度と味わう度に少しブドウっぽい果実香と綺麗で爽快な辛さがツルツル流れ込みます🎵
暑い季節にギンギンに冷やしてツルツルと楽しんでください!

●北島 青嵐  純米吟醸   1.8L   2970円  720ml 1595円(税込)(限定酒)

【愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸】入荷!

2021年05月16日 18時37分30秒 | Weblog
【宮城県~新澤醸造店より~!】

愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸

思わず~素敵な恋をしてみたくなっちゃいますね~。。
なんとも素敵なネーミングです!

業界では「究極の食中酒」の愛称で親しまれている蔵元として~
絶好調に人気あり~
また、使用するお米も宮城県産「ひとめぼれ」として~
マスマス恋が盛り上がったりして!?(笑)

軽快な口当たりで~爽やかな青年のよう♫
そして~口中で輝く「酸」は引き締まりを持ち~次の杯へと進めてくれます~
まさに~食中酒ド真ん中!

涼がいっぱい楽しめますよ~w


●愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸  1・8L 2992円  720ml 1870円(税込)(限定酒)
※ラベルはソーシャルデイスタンスのためにハートが離れています♪

【山和 特別純米中取り原酒 ROCK】入荷!

2021年05月15日 18時37分48秒 | Weblog
【宮城県「山和(やまわ)」の夏】が入荷!

山和 特別純米中取り原酒

夏の限定酒として~「中取り」
そして~暑さに負けない原酒として!

メイドin宮城酒として~
宮城県産「蔵の華」と宮城マイ酵母の組み合わせにより誕生したのが、この夏季限定酒の【特別純米中取り原酒】なのです!

「酒は料理の脇役として~」の言葉に最もふさわしい~
穏やかな酒質の中に凛とした酸が通るバランスはまさに【山和流】

また、原酒タイプですが…アルコール感を感じさせないのも~
山和流テクニックか!?

冷やまたはロックで楽しんでいただける酒質に設計☆

蔵元いわく~ロックで飲む&酒8:炭酸水2がおすすめとか。。(笑)


●山和 特別純米中取り原酒 ROCK 1.8L 2970円  720ml 1485円(税込)(限定酒)