クリとギンナンの皮むきは苦手です。

今日は久しぶりに栗おこわを作ろうと思います。今から栗をボールに入れて水に浸けておきますがいつも簡単に出来る方法がないものかと苦手意識になります。水に浸してから皮をむくと柔らかくなってむきやすくなる様です・・・・ギンナンは紙袋に入れて電子レンジに１～２分かけるとポンポンの音で割れてきますがいずれにしても皮の硬いものはやっかいです。