栗、サツマイモでお菓子作りの毎日です。

ロールケーキにタルト、スイートポテト、芋飴とお菓子作りに励んでいます。食欲の秋にどうしても欠かせないのがデザートです。この秋はむらさき芋を使ってクッキーを焼いてみようと試作中です。モノ作りを始めますと時間が足りなくて「一日後４時間くらい有ったらいいのになあー」といつも思います。今朝は焼き上がった食パンにイチジクのジャムをのせて朝食にします。