ツナ缶

ツナ缶て、油の中に入っているわりにはパサパサしてて、そんなに好きな食べ物ではなかったのですが。

最近はなんかたまに食べます。

中高年になった母が

「なんかたまに無性にツナ缶食べたくなるのよね〜」

なんて言っていたのを思い出しながら。

あたしもそんな年齢なのね～、なんて思いながら。

ツナサラダを朝食に食べました。

葉っぱミックスと、ツナ缶。

バルサミコ酢と玉ねぎとよく合う。

そしてバターと熟成ゴーダーチーズ。

パンは自家製。

なんか、一回天然酵母が死んでしまって育て直しているんだけれど、気温が低いからかうまく育たなくて、ちょびっとドライイーストを入れている。

ドライイーストって、なんか時間が経つとパサパサするのかな。