とうとう買ってしまった！

干し網。名前わからないけど。。。

注文してから到着まで約１か月もかかったわあー。インターネットで注文しました。

この網、日本独特の物かと思っていましたが、ネットショップで売っていました。でも香港から配送されたっぽいけど。
日本にいた時からこの本格的なやつ、欲しかったんだー。

本当の目的は煮干しづくりなんだけど。

とりあえず、まだイワシ類がそんなに安くなっていないので、それまでは野菜や果物を干してみようと思っています。

今日、冷蔵庫で干からびかけた杏を食べたら甘味が凝縮されて超おいしかったので、杏を干そうかなー。

とりあえず本日は、この網を待ち続けた杏干し（梅干し風の方）を干しました。