熱々のナンで汗だくだく

インド料理の名店「デリー」とカレーのハウスが作った「デリー・プレミアムレシピ」です。スパイスの奥深い辛さ、ビーフとじゃがいもがたっぷりの具。レトルトにしては本格的な味のカレーを、あのアラジンのランプのような容器（グレービーボートと言うらしい）に入れて供する。サンダルウッドのオリエンタルな香りを燻らせ、シタールの幻想的な音色を聴きながらこれを食す。じんわりと汗が...からい。