佐野ラーメン食らう

本日は、生憎の雨。
朝一で、整形外科にリハビリに行く。
分かっていたけど、すごい患者さんの数。
リハビリ受付のおねーさんに、「今日は、混んでますね」と話しかけたら、
「今日は、空いてるほうですよ」と言われてしまった。
車検が近いので、タイヤ交換をしたかったのですが、この天気では、、、。
友人を誘い、ラーメンを食べに行くことに、
市内の自転車屋さんは、佐野までラーメンサイクリングを毎年催しているけど、
私には無理。（きっぱり）
友人の運転するアルファロメオでプチドライブ。
途中高速で、ＢＭＷのＭ3が走っていたので追跡。
さすがに、早い。

お目当ての、ラーメン屋さん、「おぐら屋」さん
http://www.geocities.jp/mensplaza21/jjsano05ograya.html
に到着するも、すごい行列。
関係ないけど、途中の壬生町の「ラーメン次郎」も行列が凄かった。
仕方なく、
森田屋総本店さん
http://www.geocities.jp/mensplaza21/jjsano05ograya.html
に、駐車スペースが空いていたので森田屋さんに（１台分だけでしたが）、
大盛り７００円を注文、先払いでした。
やはり、有名店、おいしいです。
スープがおいしい。麺に良くからみます。

友人との共通の感想は、スープがうまい。
佐野の手打ちラーメンの麺には、どうしてもなじめないと言うことでした。
麺の太さ、厚みが、ばらばらなので、妙にのびて、ワンタン状の所と、太く硬い所ができている所が、
うまさなのかも？知れませんが、均等な麺に慣れている口には違和感がある。
いくら手打ちでも、そばやうどんは、もっと均等だし、と言う結論でした。