カーリーマスタード

スーパーヘ買い物に行った時、

CURLY MUSTARDというものを見つけました。

この袋にパンパンに入ってまして、すごくおいしそうだったんです。

これって、もしかして、”からし菜”？

私、からし菜の漬け物が大好きなんです。

で、かえってすぐに、ボール一杯分を漬け物にしました。

ですが、この残った葉っぱをどうしましょう？

なにせ、２パウンドも入ってるんです。

ネットで調べると、

おひたしとかいろいろあったのですが、

パスタというものも。

そこで、パスタにしてみました。

ベーコンとマッシュルームも入れてみたら、

これが、おいしい～～。

前日の残り物のシーフードスープとココナッツミルクプリンもつけて、

久しぶりの贅沢なお一人様ランチになりました～！

スープが、ガラス容器のままというのが、私らしい...

 

 

ナタデココ入りミルクプリン

Ａさんからナタデココをいただきまして、

むふふ。

さて、なにを作ろうかなーと...

スーパーヘ行き、ココナッツミルクを買ってきたので、

これでミルクプリンを作りました。

砂糖を控えてしまったので、ちょっと甘みがね～。

それで、

このアプリコットジャムを乗せてみました。

このジャムね、砂糖が入ってなくてフルーツの糖分だけなんですよ。

おいしいですよ～。

だけど、やっぱり、今度は、砂糖をもう少し入れてみまーす。

 

 

（痩せないはずです）