義母が、サーモンを買ってきてくれました。やった~
そこで、娘と二人で、おいしいサーモン料理を検索ー♪
おいしそうなサーモン料理がたくさんある中、鮭ムニエルのねぎソースに決定
ねぎソースは、娘が作ってくれました。
そして、いろいろほかにも手伝ってくれたので、助かりましたー。
「まごにはやさしい」食事を作ろうとすると、食材の品数が多くなる為か、下ごしらえなどがあるため、
今までよりも時間がかかるようになってしまいました。
もともとてきぱきと手際よく作るタイプではないので、
今までは、夕食を作るのに1時間半くらいかかっていたのですが、
この数日、2時間かかります…
なので、娘が手伝ってくれると、すごく大助かりです。
今夜の夕食のメニューは、他に
サツマイモのきんぴら、サラダ、さやいんげんのゴマ和え、みそ汁(わかめ、豆腐、マッシュルーム、ねぎ)
(このメニューで、2時間もかかるのーって…)
今夜は、「に」の牛乳、乳製品が、なかったなー。
でも、「まごは(わ)やさしい」は、できたので、
まぁ、いっか