2、3日前の夕食です。
家庭菜園で、育った野菜で、サラダを。
出汁をとったあとの昆布と鰹節で佃煮。
プチサイズのステーキのマッシュルーム添え
そして、アーモンドミルク入りのラズベリーゼリー。
なんだか、けっこう体に良さそうな献立じゃないでしょうか~?
ご飯は、黒米入りご飯。
わかめと豆腐のお味噌汁。
「まごにわやさし」ができました。
芋がないので「やさしい」の「い」が足りないのですが、
それは、
まぁ、いっか
ま;豆腐、みそ
ご;ごま
に;アーモンドミルク
わ;わかめ、こんぶ
や;野菜
さ;鰹節
し;ブラウンマッシュルーム
ちょっと体にいいことをしたかな~って感じ。
お芋系のデザートがあれば、完ぺきだったかもな~。