今年初のズッキーニができていました。
1本できていたので
早速収穫して夕食に食べました。
ちなみにパスタです。
バジルが花をつけてきたので、収穫してペストソースを作り
チキンとズッキーニとジャガイモのパスタでした。
(写真がなくてすみません)
毎日1本のペースかなーと思って
次の日の夕方に畑に行ってみると
いっぱいできているではありませんか。
2日目の収穫は、9本でした。
今、主人は娘のところに行っているので
義母と二人では、食べきれませーん。
この日は、豚肉とズッキーニの炒め物にしました。
この日は、水やりをしなかったからか
次の日は、3本でした。
その日は、味噌汁に入れました。
さて、明日は、何に使おうか。。。