腕ほどのズッキーニ 2014-09-11 07:07:07 | 家庭菜園 9月の半ばの話です。 久しぶりに畑に行った時のことです。 収穫してみると、こんなに この右半分のものは全部ズッキーニです。 1本は、私の腕ほどの太さがありましたよ。 ねっ 大きいものは料理するのが面倒なので 義母に 義母は、すりおろして冷凍します。 これでチョコレートズッキーニブレッド(パウンドケーキ) を作るのです。 甥っ子D-1の大好物なんです。 « Cさんの誕生会 | トップ | 赤リス »
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