宮城のお酒、一ノ蔵【すず音】

今日の夕食のお伴は、一ノ蔵の「発砲清酒」『すず音』。

一ノ蔵は宮城の有名な酒蔵。

お正月、塩竃神社で初詣の帰り道、

一ノ蔵のかぼちゃ甘酒を飲んだのは、ついこないだのことみたい。

今回の震災で、大きな被害を受けたそうでしたが、

復活してくださって、とても嬉しいです。

 

ところで、この「すず音」。日本酒なのに、発砲？？初めて頂きました

 

酒器に注ぐと、細かな泡がシュワシュワとたち、

「これ日本酒？」とびっくりするほど、フルーティ。

シャンパンみたいなんです

口当たりが柔らかで、間違いなく女性が好きな味

日本酒は苦手で専らカクテル、というひとにも（私もそうでしたが）オススメ。