豚肉のかたまりを買ってみたけどどうしよう〜と思って、久しぶりにこの本を開きました。
 | レシピを見ないで作れるようになりましょう。 有元 葉子 SBクリエイティブ |
最小限の写真しか載ってなくて、お肉はシンプルに焼くのが一番おいしいですね、とかほぼ文章で説明されてるので面白いです。
「豚肉のコロコロ焼き」を作ることにしました。サイコロに切ってニンニクと焼いて醤油で味付けました。
そのページにさらっと書いてあった4行の付け合わせも作ってみました。少し引用させていただきます。
りんごのサラダ
りんごと大根を皮つきのまま、大きめのサイコロ形に切って、りんごにはレモン汁をたっぷりかけておきます。大根は塩をして、水気が出たらギュッと絞ります。りんごと大根を混ぜて、りんごにかけたレモン汁とオリーブオイルであえる。これだけ。コリッとして甘酸っぱくて、焼いた豚肉と交互に食べると幸せな気持ちになります。
（引用終わり）
いい本ですね〜〜
分量もそこにあるもので適当。「大きめのサイコロ」って大きさが読者の想像に委ねられている！写真も載ってなくてこんな感じか？とだいたいで作ったけど美味しくて、ほんとに幸せな気持ちになりました
（写真は、豚肉のコロコロ焼きと、りんごのサラダが載ってるワンプレートディナーであります。いやぁ、ワンプレートディナーとか、物は言いようですね
お皿一枚だと洗うのが楽です
）
お皿一枚だと洗うのが楽です）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
😊 mame-festivalと申します😊
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やってみます💪
今、心療内科。
娘の薬をもらいに。
またblogかきますね〜。
今日全く同じもの作りました！！
すごぉーく美味しかったです😊
レシピありがとうございました🎶
すまぴーさんのブログいつも読ませてもらってます✨辛い時はどんな言葉も辛く感じたりするのを経験してきたので、考えて書いても送信できなかったりしてます。いつもコメントいただいてるのにごめんなさい🙇皆さんの書かれるのとすまぴーさんの思いやりあふれる丁寧な返信を見て勉強させてもらってます☺️体調大丈夫ですか？痛み回復するといいですね🌸お掃除もお料理もお仕事も本当にお疲れさまです🍀
みんなコメントすごく上手ですよね〜。
私も、人のコメントを見て私も応援はしてるんだけどうまく表現できなかったり共感しすぎて私も悩んでしまう事がいっぱいです。
どうぞ、お気になさらずにmame-festitalさんが一言言いたい時にコメントくだされば嬉しいです。
なにより共感が嬉しいです😊
ボタンを押してくれるだけで、共感してくれてるんだーと思います。
今から仕事行ってきまーす。
ちなみに、私は保育園でパートをしています😊正社員じゃないからすごく気楽に子供たちと触れ合っています。
すごく疲れるんですけどなんやかんやで癒されています🌸
保育園なんですね！びっくり！それはまたご縁を感じます〜😊
コメントの件、優しいお言葉ありがとうございます😭すまぴーさんのブログ、いつも気持ち分かるなぁと思って見させてもらってます。休んだのにケーキをいっちょ前に食べてるのを見てイラっとか、そういう気持ち私もありました！大事な我が子ですから、元気に外に出て行ってくれるのを願うのも当然ですよね。最初に拝見したブログにドールハウスのこと書かれてたと思うんですが、何か夢中になれるものをと思って買いましたが、途中で手が止まり結局うちは捨てちゃいました😭親が良かれと思ってやったことが次々うまくいかなくて葛藤しまくりで、子どもの気持ちを主体に考えるのは自分を柔軟にしていく修行ですかね😭色々と折れて負けて諦めて心を揺らさないように努めているうちに、運良く状況が回復していきましたが、またなんのきっかけで戻るか分からない覚悟ではいます。すまぴーさんも娘さんのことは気がかりが大きいと思いますが、お身体に障らないようにゆっくりできる時休んでくださいね。今お悩み中の方がたくさん見られるコメント欄は躊躇してしまいますがここには私信のように書いてしまいました。また見に行かせていただきますね〜😉