小さな幸せが嬉しいなぁ~*♪

わんちゃん大好きです。

雨の日は朝からお料理 & お料理のまとめ

2017年03月26日 | 日記&料理

今日は朝から雨でした~

お散歩が終わってからすぐにキッチンへ

こんな日はどこかの整理かおかずつくりです。

蛸があるのでタコご飯を作りました。 お米は六合です。

   

タコご飯がたくんさん出来たので~みんな~晩御飯食べに来ない

まさきは朝から夕方まで試合と練習でゆうじは春期講習だから行けそうもないよ。

もう晩御飯のメニューは決まっているの? 決まってないわ~との返事。

じゃ~届けるね。

その他には

クランキ~チキン 衣はみじん切りのじゃがいも   えのきワカメ

   

美味しいカクテキ~丁度昨日買って来ていたから。

これがとても美味しくってご近所さんにも好評~(笑)

 

そんな事で息子とじいちゃんパパさんと私の三人で届けました~

じいちゃんパパさんは車に乗っての気分転換です。

帰りには買い物もしてじいちゃんパパさんは防災用の食品を買っていました。

 

クランキーチキンの作り方~こちらです→★

えのきワカメの作り方~こちらです→★

 

 

その他の料理のまとめ

久しぶりに三五八の素をお取り寄せしました。

 

 

 

おナスとキュウリがとても美味しいです、お魚でもお肉でもいいですね。 

鰤の三五八漬け                               胸肉の三五八漬け

 

お漬物はぬか漬けにはかないませんが今はこれで楽しんでいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よく...皆さんからお料理がきれいに撮れていますねって言われるのですが...

きれいに撮れたお料理しか載せていませんの~ 

結構.....ずる子さんです。(笑)

 

ずるいと言えば....私は冬になるとお野菜などお米以外は

ずっと前からお湯で洗っていました。

お芋も牛蒡も~(笑) 冷たいのはどうも苦手でありまして~

そのうちお野菜の50度洗いが話題になりましたね。

でも私は給湯器から出る40~42度くらいの温度

それでもお野菜はシャキッとするんですよ。

洗う前の小松菜~お湯でざぶざぶと洗って冷蔵庫に入れてしばらくして出してみるとこんなにシャキッと~立ち上がる

 

 

こちらの小松菜は洗って~このまま放置していたらやっぱりシャキッとなった。

 

だけど...その後.....煮びたしとスープに作られてしんなりしてしまった小松菜~(笑)

 

シャキッとさせる必要があったのか無かったのか... 笑っちゃいますね。

お料理は以上でございます~

 

 

 

プリンちゃんがいないわ~と思って探したら

じいちゃんパパさんの簡易ベットの上にちゃっかりと~(笑)

 

あらっそこにいたのねっと言ったら私の声にビックリしたのか起きてしまった~

まだ眠たそうね。

 

ショコラは何処?

キッチンの雑巾マットの上にねんねです。(笑)

 

ならば...きららの写真も~。

只今撮りたてのホヤホヤです。もう一回お外に出てチッコをしたら寝ますよ。

みなさまも~おやすみなさぁい~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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