老化物質AGEというものが溜まると骨、血管、皮膚の弾力、視力が
老化して行くんですってねぇ.......
朝食を抜くことは良くないようですね。
それから濃い色の食品をたくさん取り過ぎるのも良くないようですよ。
普通に食べている分には問題はないらしいですね。あくまでも食べ過ぎはだめということらしいですね。
食事の時には野菜サラダを先に食べる(これは実証済.....息子の体に効果絶大です) 夜だけですが....
体重が減り、気になっていた息子の部屋のにおいが消えた! お腹は半分にへっこんだ!
良いことだらけ~ 息子だけがやっていたけどテレビを観てから、パパさんと私も実行することに~
そして老けたくないためには寒天が良いんですって!
そしてトマト寒天というのを紹介していました
早速寒天を買いに..........パパさんが....(笑) 昨日のニンニクに続いてご苦労様ですぅ.....
寒天一本にトマトジュース500ml でも買って来たのがトマトジュース900ml
ということで、家にあった野菜ジュースを100mlを足して二本分作ってみました。
寒天は水で戻してからしぼりトマトジュースの中にちぎって入れて溶けるまで煮て、型に流し込む。
煮るのは一分って言っていたけど一分では溶けなかったですね。
味がないので使うときに寿司酢をちょっとかけてみました。
キャベツのサラダにトッピングしてみました。
息子.........えぇぇぇ~これなぁに?? ちょっと嫌な様子
いいのっ" 体に良いトマト寒天なんだから食べなさい" 38歳の息子に 命令口調"
ときどき....強い母になるのであります(笑)
補足......
寒天には高い保水力がありこの保水力が腸の中でかさばって余分な糖が吸収
されることを防ぎ血糖値の急激な上昇を抑えてくれます.....う~ん......なるほど。
寒天ごはんも良いらしいですね~
お米3合に粉寒天2gだそうです。
おまけ~
先日作ったカフェエプロンなんですけどね。
バスタオルを半分に切ったのでそのままの形で上の部分と切ったところを縫って
仕上げたんですけどね。そして長さも短く切ってね。
ところが二枚目を作った時に気が付いたんです。耳を利用すれば紐の部分だけの上だけを縫えば良いことに....
誰でも気が付くはずのことがおっちょこちょいの私には.....気が付かなかったんですよね。
ということで....すっきりと出来上がったのでこれは娘にあげることに~
でもね.....今の時期、日本は暑くってこの分厚いタオルのエプロンをしているだけでも
暑苦しいんですよね。ブラジルは冬.....
ということで(笑)、今まで使っていたフェイスタオルで作ったカフェエプロンをやっぱり使うことに
これは大分くたびれてしまいました
そんなことで新しいのを作りました。ボタンホールをチクチク縫って~
今日の母上様............分かったぁ~窓閉めるんでしょ! っと私が部屋に行ったら叫んだ(笑)
今日のパパさん..........号外出たんだって! ナビスコジャパン! なんか....変でないかい??