明日から夏休みです
お休み前の夜は何となく嬉しくって
ついつい夜更かしになってしまいます
今日は山登り後の筋肉痛
それでも
ダンスの練習、休まずに行きました
今月はラテン種目のルンバの練習
もう少しマシに踊れるようになりたいね～
ルンバは苦手
とても丁寧に指導して下さる良い先生なの、ご夫婦で
帰宅後、
風刺の効いた川柳が得意な知人からの暑中見舞いにご返事を
本当に上手な時事川柳、
どんな風に湧いてくるのかしらね
考え方が柔らかく、いろんな事に感心を持っているのね
何度も何度も推敲して
五七五にまとめたものね、きっと
確かに文才のある方、達筆で
カラオケもとびっきりうまくって
いろんな曲を知ってるのにびっくりしたっけ
卓球も上手で市の大会で入賞したこともあるとか
何事も熱中される方なのね
ア～アお腹が空いてきた！
サツマイモのレモン煮をつまみ食い
これが太る原因ね
こんな真夜中につまみ食いをして
いま〇時半です
さあ！お風呂に入って寝ることにしましょ！！
サツマイモのレモン煮
新しいサツマイモが出回り始めました。
輪切りにして
ひたひたのお水と多めのグラニュー糖とちょっとお塩をふりかけて
レモンの薄切りを散らして
蓋をしたまま弱火でコトコト柔らかくなるまで煮る
サツマイモの赤い皮がアクセントになった
レモン煮の出来上がり！
日持ちもするし
冷凍もＯＫよ！
試してみてね
リンゴの季節には紅玉やレーズンを加えても美味しいのヨ！
