昨夜より またまた雪が降り続く札幌市
朝起きたら 物置の屋根が こんなになっていました
さすがに 物置がつぶれるんじゃないかと心配になってきました・・・
おじちょん、がんばってくれました
屋根に梯子掛けて 雪下ろし
わたしは 家の中からその様子を見守っておりました
もし 落ちたり 埋もれたりしたら
すぐに救助の要請をしなくちゃねえ
がんばってきれいにしてくれました
これでしばらくは 安心だけど
もう 雪いらない・・・
さて今夜は 新メニュー
さて今夜は 新メニュー
前から気になっていた 大根のステーキ
一度茹でた大根を オリーブオイルで焼き上げた あとに バタポンで味付け
青じそを飾って出来上がり💛
簡単だけど おいしかったです
問題は 茹で加減 どのくらいの固さにするかがポイント
好みもあると思いますが 煮物よりはちょい固めで・・・
下も埋まっていますね
監督さんも大変ですね
大根ステーキおいしそうですね
うちもつくろ～っと―ーメモメモゆですぎないですね
冬の大根はおいしいですよね
周りの雪もそれなりに積もっているし・・・本当に大変ですよね。もういらないという気持ちにもなりますね。
大根ステーキ、いいですね！食欲をそそる飴色がたまりません。大根があるので、我が家もステーキしようかな。
🌼先日、我が町にも雪が降りましたが、うっすらと雪化粧ほどの降雪だったので、綺麗でしたが・・・、
ソフィーさんのブログを拝見して、雪もこれだけ降ると生活が脅かされ、大変なのですね！
ここまで来ればもう少しの辛抱なのでしょうか？ どうぞ雪害にあいませんよう、雪お見舞い申します。
ご主人様 がんばっていますね。
見てるのも怖い様な雪ですけど・・・
ほんと「雪 もういらない」ですね。
よくわかります（笑）
大根ステーキ 一度作ってみようと思いながら作ってないですよ。
バターぽん酢の味がおいしいですか？
ありがとうございます(*^_^*)
そう、少し硬めが美味しいと私も思います。
今日は大根はオリーブオイルで焼いてから塩昆布と煮汁で煮込んだ煮物を作りました。
大根だーいすき。
各地で雪降ろしの事故が報告されてます。
おじちょんもお気を付けて…
千葉県でまたもや今晩雪予報が…
また雪国の方に笑いを提供してしまうかもしれませんね😅
ＴＶやラジオで道路が大渋滞と言ってました。
除雪通勤、気を付けて下さいね。
旭川は、冷えていますが雪は少ないです。
このまま春になって欲しいが、無理だな…。
大根ステーキ、美味しそう。
美味しいものを食べて、体力つけて
冬を乗り切りましょう！！
もう 何も言いません！、お悔やみ申し上げます。
見守りも しんどいです(笑)
大根ステーキおもっていたよりずっとおいしかったのでまた作ろうと思います