今年の御節

先日の
風邪でダウンした記事に対して
励ましの言葉やら
お褒めのお言葉をいただきありがとうございました

皆様にほめられ　　気分は
がんばってよかったなあとおもいました
ありがとうございます


で・・・・・ちょっと気をよくして（ゲンキンですね・・・）
今年の御節を紹介します

いつもよりかなり品数をへらしました
田作り・お煮しめ・・・文銭煮、など・・・・御節らしいお料理がずいぶんとありません
から揚げもカットです・・・
その代わり買ってきて詰めただけというものがおおいです（ちょっと恥ずかしい・・・）



でも新メニューには挑戦
ゆり根のきんとん　
やさしい甘さで　けっこうおいしかったです
すぐにやわらかく煮あがるので　時間もかかりませんでした
ニセコ産のよいゆり根が　けっこうお手軽価格で手に入るので　いい新メニューだと思いました



私が用意できたのはこれだけですが
妹たちが　いつもどおりおいしいものを用意してくれていたので
いつもと変わらずおいしいお正月料理をいただくことができました

おさしみでしょ・・・・



お雑煮




写真はないけど
豚の角煮や　サーモンや生ハムのマリネ
おいしかったです
ありがとう


今年のお正月はヒロりんが久しぶりに帰ってきて一緒に祝いました

白いご飯に　さまざまなおかずを
うなりながら食べていきました

日本はやっぱりお米の国
おいしいおかずには白いご飯が　ベストフレンドですね


我が家はお酒　　　飲めないので・・・