収穫の喜び 梅、キャベツ

今年の梅は、花が少なく、梅酒ができるか心配だったおかあさん。

でも何とか少ないけれどきれいな実が１，５キログラム取れたよ。

いつもは、おすそ分けするくらいだけど　今年は、お父さんの分だけだね。

ホワイトリカーを買ってきて、早速漬け込みました。


3ヶ月くらいで飲めるけれど、前の分があるから　じっくりおいておこう。

出来上がりが楽しみね。







キャベツが、パンパンに張ってきたので、




収穫することにしました。





キャベツの外側を　さっと湯に通してサラダにしていただきました。
中のほうは、柔らかくてつやつや。


今日は、先日お勉強したキャベツ巻きをつくろうかなって。