庭の栗 １３０８０１

今年も栗の花がたくさん咲きました。

でも、最近、毎日のように栗の実が

このようにたくさん落ちています。

雨が少ないからかなあ。

もう、あまり実が残っていない様子だね。

今年は、栗御飯は　諦めなくちゃいけないね。

IH料理教室 １３０７２５

おかあさんは、お友達のお誘いでIH調理台の料理教室にいきました。

トップの写真のように　3品をあっという間につくることができました。

段階を追って写真を撮るつもりだったけれど、

それもじかんがないほどでした。

撮れたところだけの日記です。







初めに　「パエリア」

お鍋で作ります。



１５分蒸らすとふっくらと美味しそうです。





次に　「スープ」







最後に　「バナナスイーツ」




粉砂糖を降って、








参加した皆さんに　配膳してもらいました。








できあがり！








新しい機能を持ったＩＨのグリル。

ナス、エリンギ、パブリカ、オクラなどを切ったものを並べて焼きます。

お水を入れなくて焼くので、後の手入れが簡単。



金網が無いし、上下の熱線も無く、

中が平らなので　とても掃除がラクラク。



家は、１５年ぐらい前のＩＨだから、

今の製品は、火力表示の仕方や火力の段階など　ずいぶん進化したなあと

感心したおかあさんです。