北九州市の名物 「関門うにまん」 １３０７３０

テレビや雑誌で話題沸騰　　「関門うにまん」

伊勢丹新宿店、小田急新宿店の物産展で連日完売

門司港レトロ　旬の居酒屋開門が創った「関門うにまん」を

贈っていただきました。




贈り主の妹も一緒に家族でいただきました。

初めてなので　興味津々！

冷凍のまま１５分蒸すと美味しいのだそう…

でも急いでいたので　レンジでチン。




イカ墨で黒い色の皮を二つに割ると　中に　たっぷりのうに！

濃厚なうにのほかに　コリコリとした食感！　くらげかな？

お・い・し・い！

一ついただくと　思いのほか食べでがあるよ。




あっという間になくなっちゃったから、自分に贈らなくちゃあ。