安全運転でね １４０１３０

今日は、お父さんが白い車で帰ってきました。

新しい車なので、宗像大社に安全祈願の御祓いを受けてきました。





ドアがあいたよ。






あっ、降りてきました。






お帰りなさい。



始めてこの車を運転して高速道路を走って帰ったから

気疲れしたでしょう。




運転席がゆったりしているね。



これから、通勤で毎日乗るから、

安全運転で行ってくださいね。






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プルーンのワイン煮 １４０１２６

手作り料理　なあんて　たいそうな料理ではないけれど、

我家の夫婦の朝食に欠かせないもの　「プルーンのワイン煮」です。



御飯大好きで　納豆と具沢山の味噌汁と野菜サラダ　という朝食が毎日でしたが、

お腹の調子を考えて　数年前から毎朝食べるようにしています。



材料は　たっぷり作るので

・　プルーン　　　　　　　　…　３袋

・　赤ワイン(手ごろなもの)　…　２カップ

・　黒酢　　　　　　　　　　…　１カップ

・　ブルーベリー黒酢　　　　…　適量

・　レモン　　　　　　　　　…　皮ごと１こ(絞って、小さく刻んで)

・　蜂蜜　　　　　　　　　　…　大匙２





①　鍋にプルーンを入れる



レモンを入れるときは　皮ごと入れる。




②　ワイン２カップ　入れる。(ひたひたぐらい)






③　中火でかきまぜながら　形がなくなる間で煮る。



パンに塗ったりするので　ジャム状にしていますが

かき混ぜずにゆっくり含め煮にすると　ふっくらになります。




④　黒酢、ブルーベリー酢、蜂蜜など入れてかき混ぜ　出来上がり。

黒酢パワーも一緒にしているのが　欲張りジャムなんです。






プルーンはペクチンを含んでいるので整腸作用の効果があり、

美肌にも良いそうです。






ヨーグルトにプルーンのワイン煮、ブルーベリー、いろいろシードを乗せます。

バナナ、牛乳、パイナップルで　朝食の完成！



お腹の調子　グッド！ですよ～！






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