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何時も美味しいものをいただくお友達から
熊本の馬肉「うましお」をいただきました。
お兄ちゃんがいるときは 馬刺しなんか 買ってきてくれて
食べたことはありますが、進んで買ってきません。
これは、塩焼きにしてあるので おつまみのようです。
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湯煎して
お味見をすると 美味しくて
ペロリ!
柚子胡椒をつけると さらに美味しい。
あらら、いつものように 写真を撮る前に
こんなになっちゃった!
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お酒が合うよね~ って言ったって
後の祭り!!! でした。
オイシカッタデス。 ご馳走さまでした。
熊本の馬肉「うましお」をいただきました。
お兄ちゃんがいるときは 馬刺しなんか 買ってきてくれて
食べたことはありますが、進んで買ってきません。
これは、塩焼きにしてあるので おつまみのようです。
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湯煎して
お味見をすると 美味しくて
ペロリ!
柚子胡椒をつけると さらに美味しい。
あらら、いつものように 写真を撮る前に
こんなになっちゃった!
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お酒が合うよね~ って言ったって
後の祭り!!! でした。
オイシカッタデス。 ご馳走さまでした。
お肉苦手な私は駄目ですが、主人が以前稽古ごとの
後にいつも馬刺しのお店でお昼を食べて
美味しかったと言っていました。
主人が聞いたら絶対に食べたいと言いそうです。
旨そうです。
クイクイと・・・・
お酒がすすむこと、間違いなしでしょうね。(笑)
馬刺しはご主人の大好物だったのですね。
すぐに食べられて 美味しくて助かりました。
馬刺しとは違ったこくがありました。
病院はいかがだったかな?
ぼちぼち行こうか…の気持が大事かな?
お酒の好きな方にはたまらないかも…
ちょうど良い塩加減で 香ばしいですよ(笑)
馬肉って食べたことないけど
美味しそうですね。
それこそ北海道で覚えた「男山」で
一杯といきたいところですね(^ ^)
いいな~~!
馬刺しは熊本が有名ですが、北海道の方はあまり食べられていないのでしょうね。
わたしもめったにいただくことがありませんが、
「男山」!あったらよかったのに…(笑)美味しいですよね。