相変わらず食欲旺盛な私。
満腹中枢が壊れたのかとすら思う今日このごろ...
Oちゃんおススメのケンタロウレシピが最近の我が家の
定番になっています。
彼のお料理はガッツリ美味しくて私のお腹も満たす素晴ら
しいものなのです。しかもわりと簡単なものが多い。
昨晩は『ゆで豚どんぶり』
茹でた豚バラ肉をおろししょうが、おろしにんにく、醤油、
ごま油砂糖につけ込み、刻んだお好みのお漬け物と、青ねぎ、
一味唐辛子、こしょう、いりごまと共にご飯の上に乗せるだけ。
お漬け物は高菜ときゅうりのキューちゃんを使いました。
サラダはトマト、きゅうり、アボカドをおろしにんにく、
ごま油、砂糖、塩で和えたもの。
こちらは冷蔵庫にあった野菜でちょっとアレンジしました。
他のレシピも間違いなく美味しいので、その他毎日のように
使わせてもらってます。
レゴブロックをいただきました。
見てすごく喜んでいたけど、1歳半からとなっていたので
それまで押し入れにしまっておきます。
ボックスの上に乗ったりして危ないからね。
次回見た時も初めてみたみたいに喜ぶんだろうね。