キオスクを見習おう。空間の有効利用。

おはようございます。中小企業診断士の青木公司です。

本日はキオスクを見習おう。空間的利用についてです。

低価格品を販売しながら、少ない場所で非常に大きい売上を上げる店。

それがキオスクです。

キオスクは駅のあの少ないスペース（バックヤードを含めて３畳はない）で莫大な売上を上げています。

まさに、怪物のような存在です。

ポイントは以下です。

１. スペースを立体的に捉える。

２. 見える上に置いた上で、重ねて展示する。

３. 顧客が最も買うAランク品に特化しておく。

４. 狭いのを屋台方式のように捉え、従業員が動く従業員導線を最短距離に。

５. 窃盗を行なえないような距離間でものをおく。遠いところ（ドリンク）はブザーがなる。

すばらしい。

学ぶところ満載ですよね。

（写真添付したかったーーー）

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