忘年会

今年の第一弾「忘年会」　　　　パソコンのお仲間とチョット豪華な「忘年会」　でした。



　　　
　　　　　お通し　「生湯葉」　山葵で



　　　
　　　　　　お造り　3種　　「烏賊」が絶品でした☆



　　　
　　　　「帆立と野菜のオーブン焼き」　パン粉の香ばしさとカリカリ感が最高の逸品



　　　
　　　　　焼物　　「鰆とイクラと海老」　



　　　
　　　　　「タラバ　焼き蟹」



　　　
　　　　「赤ピーマンのジュレ」　と　「生ハム・ブルーチーズ」　「緑大根と赤大根」　陰には「お米の形のパスタ」



　　　
　　　　　お出汁がよ～～く染みた　煮物　



　　　
　　　　　ミニ慈姑　の　素揚げです☆　　お塩が降ってあるだけでホクホクで美味♪



　　　
　　　　　「牛ほほ肉の赤ワイン煮」　とろける柔らかさ…。



　　　
　　　　　お蕎麦の実とキノコの雑炊　　　香の物



　　　
　　　　ショコラケーキ　と　フルーツ各種　　私は「スウィーティ」が一番美味しかった♪



豪華版のお料理で、今年も一年みなさんお変わりなく楽しく過ごす事ができました。

美味しいお料理と楽しく会話が出来るひとときに感謝して、今年を締めくくる事ができました。

幸せ。　です。