窓拭き

今 私が居る目の前のビルで 全面ガラス張りの外窓を、専門職の方が清掃しています。

ビルの最上縁から１本のロープを下ろし、上から２㍍くらいの所にブランコの座る所のような板が逆Ｖ字のロープが金具で繋がってます。
同じ所に、バケツの中に洗剤とＴ字型の用具が２本入ってて。

そのロープを下ろした後 彼は命綱も何も付けずに、ブランコの板まで生身でスルスル下りて行きました！

６階建てのビルです。
ロープを伝ってヒョイヒョイと下りて行き、公園のブランコに座るように普通に座り、同じ所に付いていた「命綱」のようなベルトを体に回しました。

そのベルトがまたユルユルで、ちょっと動くと腰の下側に刷り下がってしまいます！

そんな事には関せず 坦々と左右に手足を伸ばしながら、あっと云う間に１階まで拭き終えて（私がブログに入力している間に）最上縁に上がって次の枠に移動してます！


何でも専門職って 凄いですね～!!
その仕事振りや技を拝見できるのは、とってもラッキー(*^▽^)/
子供の頃は、「畳屋さん」や「大工さん」などの職人技が間近で見ることができたのに…。
ず～っと見てても飽きない優れた技を…。

今の子供達は見ることはできませんよね…残念…。

小鮎煮

滋賀県長浜市の琵琶湖の「小鮎」
子供の鮎ではなく、もともと小型の鮎で、琵琶湖にだけ生息しているそうです。

＜滋賀の魚達から＞
※琵琶湖では、川を上らず、そのため大きく成長できずに産卵期を迎えるコアユが知られる。



毎年この時期に、母の故郷・長浜から「小鮎」が生で届きます。

私が子供の頃は祖母がこの時期に煮て送ってくれていました。
祖母はお土産で売っているような「佃煮」風に煮てありました。
母はそこまで煮詰めずに魚の煮物程度の柔らかい煮方をします。
日持ちはしませんが、ふっくら軟らかくて美味しく仕上がります。

調味料は、お酒と砂糖と醤油だけ。　あとは沢山の山椒と一緒に強火で煮ます。
煮汁は、鰻のタレのように今まで煮てきた煮汁に足りない分だけ調味料を足して使います。


いつもはもう出来上がっていて、パック詰と郵送の手伝いをするだけでしたが。
今年は煮るところから手伝うことができたので、作り方を間近で教えてもらえました。


先日、ある方と「母の味・祖母の味レシピ」のお話をしました。
「若い頃には、教えて貰っても上の空で覚える気も薄く、５０代位になると懐かしくなって作ってみたくなる」
というお話でした。

その方は、きちんとノートにレシピを残されていらしたので「お母様の味」を再現できます。

私などは、若い頃は一切手伝うこともせず教えて貰う事もしなかったので…。
今やっと、目分量ができるようになってきたところ。
これから教えてもらえることは、とても有難く嬉しい事です。
祖母の想い出の味も多く、これは自分の中の「想い出の味」が頼り。

母も祖母から、手取り足取り教えて貰ったわけではなく、「覚えている味と出来上がり」を頼りに
試行錯誤を繰り返し、徐々に祖母の味に近づいて行ったということ。

母や祖母だけではなく、周りの諸先輩方から教えていただくチャンスが多く、
ほんとうに恵まれていると思います。
ちょっとしたコツや、美味しくなるヒントを教えていただけるのは、とっても嬉しいです♪


懐かしい味や、美味しい物を食べた時の幸せな気持ちは最高ですもの☆

読書はじめました。

ずっと御無沙汰だった読書。
行き帰りの電車の中やチョット一息のお茶して帰る時には
「上と外」の文庫本を持って歩いていましたが。
その「上と外」も捗らず、やっと最終巻。

でも先週は、コミック本「ワンピース」の最新刊までクリアし。
今、医療漫画をスタート。全１１巻を只今４巻目。
チョット読書はじめました。

昨年の夏に途中で挫折した課題も、今年はクリアできるでしょうか？
頑張ってみようっと。


このところ、映画が不調です。

今週のおやつ

　　「東京しょこらラスク」

　　　　　　　　　　　「くずどーふ」　　


　「水まんじゅう」と「あんず銅鑼焼」

親切

我が家では・・・というか、息子達の自転車がよく無くなります。
長男などは、もう何台目の自転車なのか分からないほどです。
１年の間に数台無くなって変えています。　私が買うんではないからいいですけどね。

昨日も次男の自転車が無くなったといって帰宅しました。
実家の自転車でも借りようかと相談しながら、次の朝は徒歩で駅まで。

その日の夕方、最寄駅の近くの交番から電話が・・・。
駅近くに留めてあった自転車は、かなり離れた場所で発見されたようで
登録された本人かどうかの電話でした。

本人と確認が済むと「私が交番まで運びますので、受け取りに来てください」と。
本人の帰宅時間を確認して、その時間には交番にいるようにするとのこと。
もし交番にいなかった時の連絡先まで教えてくれて、
「連絡が入り次第すぐに戻れるようにします」って、口調は厳しかったもののかなり親切だなぁ。
と思いました。


長男のときには、自転車を家まで届けてくださいましたし。

当然の対処なのでしょうけれど。

ありがとうございました。

たんたんと

「たんたんと…」


読み方は同じでも、漢字が変わると全く意味合いが違ってきますね。

「坦々と…」　平ら、平凡、　＜坦々と日々が過ぎていく＞

「淡々と…」　あっさり、こだわらない、　＜淡々とした味わい＞

「耽々と…」　野心を抱いて狙う、　　＜虎視耽々＞


「坦々と日々が過ぎていく」 と書こうと思ったのですが、決して日々は平凡だとは思えず、
毎日違った事が起きますし、そして様々な事を感じ思います。
けれど、一日一日刻刻と過ぎていき 一週間がとても短い！

１日２４時間の中で、出来るだけ多く小さなことでも感じながら過ごしていきたいです。
そして、それが小さな出来事でも、「嬉しい」とか「楽しい」とか「きれい！」とか「癒される」など、優しい気持ちや感動できるように。


で、この季節は街には　「紫陽花」　が、最高に美しいですね。


　　

通勤途中のビルの小さな花壇に２つだけ咲いていた　「紫陽花」　です。

プレゼント

　　

本を２冊いただきました。
日本の伝統的な色や文様の本です。

いつも本屋さんに行くと必ず立ち止まって、手にとって眺めながら　購入までは出来ない本でした。
できれば、そこに椅子でも置いて いつまでも ゆっくりページを捲っていたい本が並んでるコーナー。
どれも魅力的なので、数冊選ぶことができないまま。

日本の色は落ち着きのある深みが魅力ですね。
そして名称が素晴らしい！

とっても嬉しいプレゼントでした。

 

爽やかにゼリー

　　スッキリ爽やかに「コーヒーゼリー」


今週もたくさんのおやつを頂きましたが、
ゼリーが美味しい季節になりましたね～～♪

 

 

グルメな週末

この3日間は、思いがけず 「グルメな週末」 になりました。

金曜日の夜は飛び入り参加でお邪魔して、とっても美味しい居酒屋さんに連れて行ってもらいました。
どのメニューも美味しくて、遠慮なく沢山頂いてしまいました。
突然お邪魔してしまったにも拘らず暖かく迎えられ、楽しいひと時を満喫させていただきました♪♪

土曜日は次男をメインに誘ったはずが、次男にはドタキャンされて長男と 「ステーキハウス」 にランチ☆
もう古くからあるお店ですが、最近メニューが新たに変わり、更に美味しくなりました。
数年前には、玉木宏も訪れると噂になったりして…。
６月からお隣に家電量販店がオープンし、来週には家電量販店の下にスーパーが開店します。
これからは、ますます混むことが予想されます。　


そして日曜日には、母と叔母と３人で横浜でランチをと 「なだ万賓館」へ。
落ち着いた雰囲気と、器や食材の美しさも楽しめて。
どのお料理も美味しかったけれど…お食事の 「香の物」 が格別美味でした。




　　　　　

　　

　　　　　



今週は、この３日分を消化しないと・・・。
この処、特に運動不足で代謝が悪いと感じてるので、意識的に何かを始めないとダメですね～。
自分に甘い私にできる事って・・・？？？

紫陽花

教室の休憩室のテーブルに、爽やかなブルーの紫陽花が置かれています。

淡いブルーから白へのグラデーションが爽やかで、小振りな可愛らしい紫陽花です。
この紫陽花を育てた方に とてもよく似た可憐な風情なんですね。