日本人に生まれて

前期高齢者の仲間入りをしました。昭和、平成、令和を振り返りながら、日常の出来事を綴ります。

お酒も投資できるんだ!売れる前に飲んでしまいます!

2023-12-17 09:36:32 | グルメ


はじめのことば

命をかけて作ったものは、いつまでたっても生きている
 松野幸吉(日本ビクター元会長)
 致知日めくりカレンダー13日

古酒の価値に思うこと

 サントリー「響30年」
 16万円→36万円に
 朝日新聞デジタル2023年11月22日


              

サントリーウイスキーと言えば『レッド、ホワイト、オールド』までは、若いころから現在まで親しんでいますが、『リザーブ』より上、まして『響』は今でも高嶺の花です。古酒がそれほどまでに高額で取引ができるなら、チャレンジしたいのはやまやまですが、美味しいお酒は自分のご褒美として飲むのが一番です。ただ、ウィスキー1本36万円也、目の前にしたら、気安く飲むことはできないでしょう。

きょうの昼ごはん

グルメフェア
アルポルト監修
カルボナーラスパゲッティ
   600円(税込648円)
       セブン-イレブン






章ちゃんの食後の感想

先日に続いてのスパゲッティ、きょうは”カルボナーラ”です。グルメフェアのおすすめの一品です。アルポルト監修なのでおいしいのでは?レンジで2分半
麺の上に具を乗せて出来上がり、箸でかき混ぜて、一口口に入れる、コッテリソースが舌にまとわりつき、カルボナーラの香りが口の中に広がります。ズバリ、おいしかったです!
星は ✰✰✰✰✰です。

カルボナーラはどのようなソースかわからなかったので調べてみました。

「炭酸のパスタ(炭焼職人風)という意味のパスタソースの一種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレ、もしくはパンチェッタ(塩漬けの豚肉)、鶏卵(卵黄又は全部)を用いる」

きょうはこれでお仕舞です。ご訪問くださいまして誠にありがとうございました。





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