ラーメン暖暮

先日ゴルフの帰りに大宰府で寄ったラーメン屋。
いわゆるとんこつ系ラーメンですが元だれは、カツオなど魚介類のダシも使った醤油だれと白ゴマの絞り油が入った香りのいいトンコツラーメンです。

私が行った店は大宰府天満宮の近くでしたが、本店は筑紫野市にあるようです。

辛みそも入っていて辛いものが好きな私も大満足。
麺の固さや辛みその量もオーダー可能。

とんこつ特有の臭みも少なくお勧めのらーめんです。