バル デ エスパーニャ ムイのおつまみいろいろ ～砂肝とレバーのアヒージョなど～

先日行ったスペイン　バル。

ミッドランドスクエアにある「バル　デ　エスパーニャ　ムイ」。


バル　デ　エスパーニャ　ムイとは？（公式HPより引用）


丸の内に続く2店目、名古屋ミッドランドスクエ4階の本格スペインバル。コンセプトは、 スペインの首都マドリード、その都心にあるコンテポラリーなバル。人気の高い16ｍのロングカウンター、カジュアルなテーブル席、個室も2室ご用意。

カウンター越しに広がるオープンキッチンの躍動感、食材のいい香り、スタッフとの会話、アップテンポなBGMは、スペインの都会の本格バルそのもの。
本場の料理、ワインとともにごゆっくりお楽しみ下さい。

だそう。


オーダーしたのは



チーズのフライにハチミツをかけたもの（名前忘れた）や





砂肝とレバーのアヒージョ



トリッパの煮込み




野菜のフリットなど



お味は・・・


Está rico.
　(エスタ　リコ)【スペイン語】！



特にモツの一種　トリッパの煮込みは最高。

野菜のフリットも天ぷらとは一味違って美味しかった。



美味しいスペイン料理とワインで幸せ気分のめぐなのでした。






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