2019 我が家のクリスマス ～パプリカのムース、和牛のローストビーフ、生牡蠣、チーズ盛り合わせ～

今日はクリスマス。

今年は平日なので日曜日に自宅でクリスマスパーティー。

パプリカのムースや



チーズの盛り合わせ



和牛のローストビーフ



紀伊長島産の牡蠣を大量にいただいたので



生牡蠣



成型肉のステーキ



妻の手作りパンも



スパークリングワインで乾杯



とても豪華なディナーとなった。

お味は・・・

まいうー！

和牛のローストビーフは絶妙な火加減でローストされとても柔らかくておいしかった。

生牡蠣も新鮮で辛口のスパークリングワインによく合う！

チーズの盛り合わせの１つがトリュフ入りでこれがまたとてもおいしく姫2号も大喜び。


今年も昨年と同様に家族でクリスマスをお祝いしためぐなのでした。