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2021 自宅の庭でBBQ 7月編 その2 ~キリンホームタップ ブルックリンラガー、イカのアヒージョ、ホルモンの鉄板焼き など~

2021年07月12日 | アウトドア
先週の土曜日、急遽自宅の庭でBBQをすることに。

梅雨の晴れ間でビールの美味しい季節になった。

今回もキリンホームタップ登場!!

しかもビールが「ブルックリンラガー」。









ブルックリンラガーとは?(公式HPより引用)

19世紀、45以上ものブルワリーによる多彩なビールが存在したブルックリン。その中でも、ひときわ人気であったウィーンスタイルのラガーのレシピをベースに生まれた、アメリカのクラフトビール革命のパイオニア的存在です。

だそう。

おつまみは



シェラカップで作ったイカのアヒージョ





ブリのカマ焼き





ホルモンの鉄板焼き など。


お味は・・・


まいうー!


ブルックリンラガーは香りが高いだけでなく味もしっかりしている。

今回は専用グラスも付いてきたので余計に美味しく感じられた。

イカのアヒージョは缶づめに庭に生えているローズマリーを入れただけでも格段に美味しくなった。

ブリのカマ焼きやホルモンもビールによく合う!!


自宅に居ながらにしておいしいビールとおつまみを飲んで大満足のめぐなのでした。

コメント
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